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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費說明 電議 范圍 靠譜的爆米花機(jī)經(jīng)銷商服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋四川省、成都市、綿陽市、攀枝花市、瀘州市、樂山市、宜賓市、廣安市、巴中市、甘孜市、涼山市、阿壩市、資陽市、雅安市、遂寧市、內(nèi)江市、南充市、自貢市、德陽市、廣元市、眉山市 自流井區(qū)、貢井區(qū)、大安區(qū)、沿灘區(qū)、榮縣、富順縣等區(qū)域。 【微眾】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):沿灘烤紅薯爐高品質(zhì)、富順烤紅薯爐專業(yè)公司、瀘州烤紅薯爐經(jīng)驗豐富、資陽烤紅薯爐品質(zhì)卓越、巴中烤紅薯爐服務(wù)周到、攀枝花烤紅薯爐一站式服務(wù)等。靠譜的爆米花機(jī)經(jīng)銷商_微眾餐飲服務(wù)(自貢市分公司),固定電話:【19137125366】,移動電話:【19137125366】,聯(lián)系人:孫永飛,嵩陽街道雙溪和茶樓旁邊。 四川省,自貢市 自貢市“因鹽設(shè)市”,“自、貢”兩個字是由“自流井”和“貢井”兩個鹽井名字合稱而來;是中國重要的恐龍化石產(chǎn)地,被稱為“恐龍之鄉(xiāng)”,以擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名于海內(nèi)外;食鹽為百味之祖,植根于巴蜀文化,結(jié)胎于川菜系列,伴隨著鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展而形成的自貢鹽幫菜,成為有別于成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的川南“小河幫”代表,是全國首批老工業(yè)城市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范區(qū)、新型工業(yè)化節(jié)能環(huán)保裝備制造示范基地,曾獲評“中國鹽幫菜之鄉(xiāng)”;有四川輕化工大學(xué)、四川衛(wèi)生康復(fù)職業(yè)學(xué)院和自貢職業(yè)技術(shù)學(xué)院三所高校。截至2023年4月,自貢有自貢恐龍博物館、仙市古鎮(zhèn)等A級旅游景區(qū)18個(其中,4A級景區(qū)7個)。
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精工打造真誠合作
老式爆米花機(jī)驚現(xiàn)街頭,迎來路邊人的目光,紛紛上來購買,老式爆米花是幾代人的童年記憶
“砰”一聲爆響,香噴噴的爆米花出爐了。這是兒時很多寶雞人快過年前的記憶。近日,筆者在寶雞看到一位師傅熟練得操作著老式爆米花機(jī),一鍋鍋金色的爆米花,從大炮式的爆米花機(jī)“肚子”里被倒了出來。以往,每年春節(jié)前后,我就會走街串巷到各處去爆爆米花,有些人家是用玉米做爆米花給孩子當(dāng)零食吃,有些是用浸泡過的大米爆爆米花做凍米糖。漸漸地隨著城市化的發(fā)展及生活水平的提高,我們這行就慢慢退出了人們視野。不過,近幾年,老式爆米花作為一種傳統(tǒng)的手藝又被大家接受。所以,我每年11月底就會開始在這一帶擺攤。”正在爆爆米花的張師傅說。
張師傅還告訴筆者,他平時打點零工,到了這個時節(jié),就出來爆爆米花,生意好時一天也能賺上一二百元。“到了年底,零工就少了,很多做零工的工地基本停工,我就用著父親傳下來的手藝賺點錢。”張師傅說。
在張師傅的攤位邊,不但有老式的大炮手搖爆米花機(jī)、鼓風(fēng)機(jī),還帶了蓄電池、煤炭爐和幾種口感不一的糖罐。他說,現(xiàn)在的人對營養(yǎng)的要求高,所以他不僅只有白糖,還有紅糖和天然的木糖醇,除了這些還有一些的添加色素。
“孩子們喜歡五顏六色的爆米花,而玉米、大米、高粱、通心粉,都可以拿來做爆米花,各有著不同的風(fēng)味,我這里不僅可以爆出天然的大米爆米花,還有綠色的、黃色的、紅色的等。”張師傅告訴筆者。
一袋香噴噴的爆米花
滿滿童年回憶
據(jù)了解,張師傅做爆米花的工具,都是用了十幾年的老工具了。他說,這些工具是他十幾年前在老家江西購買的,之后來到富陽打工,到了這個時節(jié),就趁閑暇拉著三輪車走街串巷炸爆米花。
在張師傅攤位上,他正在給一個大媽爆大米爆米花。大媽告訴筆者,這是她用來做凍米糖的。“以前做凍米糖,要把上等糯米煮熟后晾干,然后再把晾干的硬米粒炒熟。現(xiàn)在住在城里條件有限,就直接用浸泡好晾干的糯米爆成米花加入花生、芝麻和炒黃豆做成凍米糖了。”大媽說。
只見張師傅拿起一個裝滿米粒的杯子,熟練地倒入爆米花機(jī),再加入少許白糖,然后將爆米花機(jī)蓋子密封好,放入煤炭爐里用大火燒。大約四五分鐘,爆米花就要做好了,張師傅拿起爆米花機(jī),對著一個風(fēng)袋打開,“砰”一聲爆響,空氣中隨之彌漫著濃濃的香味,爆米花散落在袋子里。
平時沒人來買爆米花,他就把各種材料的食材爆好裝成一塑料袋一塑料袋。“一袋估計有半斤多重,賣5元,不算貴。”正在一邊購買的一個年輕人小李說。
“我是80后,記得小時候快過年時,只要聽到爆米花機(jī)器砰的一聲,心里就好像感到要過年了。想不到現(xiàn)在還能在街頭見到老式爆米花機(jī)做出來的爆米花,情不自禁地停下來買一袋給女兒嘗嘗。那可是我們童年喜愛吃的零食了。”另一位在購買的80后牽著孩子的母親對筆者說。
時光飛逝,眼下還在欣賞著初冬的美景,一晃幾個月后就要過年了。在富陽的農(nóng)村,很多地方已經(jīng)開始為過年做起了準(zhǔn)備一些童年記憶中的美食,如年糕、麻酥糖、爆米花、凍米糖也隨即登場。
老式爆米花機(jī),這種在**十幾年前司空見慣的東西,卻引起了美國人的好奇,2013年曾登上了美國Discovery探索頻道的有名節(jié)目《流言終結(jié)者》,用實驗探究制作爆米花的快方法,但現(xiàn)在這種老式爆米花機(jī)已經(jīng)很少見。4大優(yōu)勢值得信賴多年行業(yè)經(jīng)驗為您提供更好的四川自貢烤紅薯爐購物體驗YEARS OF INDUSTRY EXPERIENCE TO PROVIDE YOU WITH A BETTER SHOPPING EXPERIENCE實物展示專業(yè)的四川自貢烤紅薯爐生產(chǎn)廠家為您提供一站式采購PROFESSIONAL PRODUCT MANUFACTURERS PROVIDE YOU WITH ONE-STOP PROCUREMENT工程案例細(xì)節(jié)決定成敗,為您提供四川自貢烤紅薯爐的解決方案DETAILS DETERMINE SUCCESS OR FAILURE,PROVIDING YOU WITH PRODUCT SOLUTIONS適用范圍廣WIDE APPLICATION RANGE點擊查看微眾餐飲服務(wù)(自貢市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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