大型制冰機是一款塊冰( )生產設備，直冷制冰機蒸發器采用導熱的鋁合金材質，與制冷劑直接換熱，凍結溫度低，制冰速度快，且冰塊融化速度慢。直冷制冰機自動化程度高，自動補水，自動制冰，自動脫冰，無需人工操作。直冷制冰機不需要使用鹽水，冰模長期使用無需更換。移動運輸整體模塊化的設備設備環保，冰塊干凈衛生，可達到食用標準。模塊化設計，操作簡單，占地面積小，安裝方便，現場接水接電即可制冰。
大型制冰機儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器，壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現下一次循環。

冰塊可用叉車成批運至冰庫，無需手動搬運，提率，整體模塊化的設備，運輸，移動，現場安裝方便簡單，根據不同要求，每臺直接制冰式制冰機，我們均為客戶量身定做，直接制冰式制冰機可做成集裝箱式，20尺或40尺集裝箱。
鹽水式制冰機采用鈦管作為蒸發器，提高換熱效果，真正的防銹，防腐，保證使用壽命，鹽水池內部與鹽水接觸部分均采用PE材質，塑焊，耐低溫，不生銹，特殊的倒冰架，融冰池設計，操作更加簡便，融冰池采用壓縮機排氣廢熱加溫，更節能，適用于環境水溫較低的地區。
現場安裝非常簡便，根據不同要求，每臺鹽水制冰式制冰機，我們均為客戶量身定做，鹽水制冰式制冰機可做成集裝箱式，20尺或40尺集裝箱。