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板栗炒制詳細(xì)流程：首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶！然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右.鐵鍋燒干，將細(xì)沙倒入，同時倒入已經(jīng)瀝干的栗子.徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，有些栗子還會焦。過了幾分鐘后，你可以看見栗子慢慢漲開來.于是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離.這個時候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些.糖加進(jìn)入以后，同時糖分焦化，焦香四溢，很有路邊糖炒栗子的感覺吧？這個時候，需要不斷快速翻炒，并使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底.待炒到沙粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透并使焦糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可.這樣,美味的糖炒板栗就完成了.糖炒板栗的作用：糖炒板栗營養(yǎng)價值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白質(zhì)5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，可供人體吸收和利用的養(yǎng)分高達(dá)98%。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實中脂肪含量低的。普遍的板栗可用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。PRODUCT DETAILS產(chǎn)品細(xì)節(jié)PRODUCT DETAILS01真材實料REALMATERIALS精心選擇優(yōu)質(zhì)材料制作而成，河北承德花椒苗規(guī)格多樣可選，滿足您的各種需求。02價格優(yōu)勢PriceAdvantage廠家經(jīng)驗豐富，直接供貨，河北承德花椒苗無二次銷售環(huán)節(jié)，質(zhì)量放心。03成熟工藝成熟工藝MatureTechnology支持定做，十余年經(jīng)驗，河北承德花椒苗質(zhì)量保障，出廠經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)檢。PRODUCT PHOTOGRAPH產(chǎn)品實拍PRODUCT PHOTOGRAPHCOMPANY PROFILE公司介紹COMPANY PROFILE具體價格以 花椒苗實際材料、 花椒苗實際尺寸面談或電話約談！河北承德興海苗木種植合作社在發(fā)展過程中，不斷成長，積累了豐富的 花椒苗經(jīng)驗。承接了許多 花椒苗案例，受到了用戶贊譽。
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