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菠菜又稱波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜等?研究表明,菠菜營養成分豐富,富含多種維生素、礦物質及膳。食纖維。現代醫學表明菠菜具有通腸導便、防治痔瘡。促進生長發育、增強抗病能力,保障營養、增進,促進人體新陳代謝?清潔皮膚、抗衰老等保健功能。但菠菜由于水分含量高、季節性強、不耐貯藏,將菠菜的可食部分切碎后,經殺菌、調和、干燥后制成菠菜粉,其主要特點是保持菠菜原料原有的色澤、風味和纖維質,尤其是所含的纖維質具有良好的膨潤性,食用時沒有粗糙感。
菠菜粉的工藝流程:1清洗:精選優質原料(剔除腐爛變質的原料)經兩次清洗后去根、切段、燙煮;2烘干:產品燙煮后,經數小時低溫干燥,減少營養流失,保持菠菜原有的風味和口感;3挑選:產品熱風干燥后,會經過X光機、金屬探測儀等機器以及人工的雙重挑選,確保產品無雜質;4磨粉:產品經挑選后通過粉粹機磨粉細度可達到120目, 過篩裝箱。
聊城樂農食品有限公司生產的菠菜粉產品特點:香味純正、原汁原味、品質保證、顏色天然速溶性好、不分層不添加防腐劑、香精、色素產品理化指標:外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致氣味:天然菠菜味溶解度:≥90%水分:≤6%菌落總數:<1000沙門氏菌:無大腸桿菌:無應用范圍:醫藥,營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。建議添加量:固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫藥食品(5-20%)包裝:5kg鋁箔袋或20kg/箱保存條件:成品存在陰涼、干燥、清潔、通風避光的倉庫中,地面有墊板、墊板離地面20cm以上,不得露天堆放,嚴禁與有毒或異味物品混貯
公司實力
江蘇鎮江樂農食品有限公司主營:【紫薯粉】,可按照客戶需求定做各種規格【紫薯粉】,所售產品均執行國標,公司始終堅持“公正、客觀、科學、誠信”的經營原則,重合同、守信譽、保質保量、按期交貨”。多年來公司憑借良好的信譽、低廉的價格享譽全國30多個省、市、自治區,產品出口歐洲、南美等十多個地方,深得用戶信賴!歡迎您的來電、咨詢,我們將竭誠為您服務!
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