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| 產品產地 | 保定 |
河北張家口萬全廚師技校怎么報名要多少學費
學烹飪選哪個學校，學烹飪多長時間多少錢學費。這是眾多想學廚師的朋友們關心的問題了，保定虎振烹飪培訓學校開設有長期廚師班，學期一年制、三年制，還有學習時間從幾天到幾個月短期廚師班，學員可以根據自身情況選擇不同的學習時間，這樣才能決定自己學廚師到底要交多少學費。 學習內容： 1、入廚基本功：由實操教師演示20多種刀法、30多種花刀、10余種顛勺及裝盤技術。 2、熱菜部分：以川菜、粵菜、魯菜、湘菜為主，傳授新派八大菜系及宴席設計制作技巧，每天4~6道菜邊講邊作，通俗易學。 3、食品雕刻：傳授大型泡沫雕，展臺設計，系統傳授各種花鳥、魚蟲、龍鳳、人物、瓜雕等30余種。 4、藝術拼盤：主要傳授象形圍碟、藝術拼盤、水果拼盤20多個品種，如孔雀開屏、南海風光、蝶戀花、雄鷹展翅等20余種。 5、鹵水與燒臘：調味調色知識，配方的比例，烹飪工藝美術，熟食店的經營與管理，各式鹵烤和燒臘技術 6、綜合訓練：綜合訓練期，學員每天親自動手，名師系統指導實操所學的紅案熱菜、食品雕刻藝術拼盤及鹵水與燒臘制作技法。 （聲明:本站部分文字及圖片來源于網絡，版權歸原作者所有，如有侵權，請及時聯系，我們會盡快處理。）
