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菠菜粉的儲存放置
干燥粉末容易吸濕、受熱變軟，光照脫色，要低溫避光密封存放為好，尤其凍干粉不宜受熱受潮，不宜長時間暴露于濕度大的空氣中，如有少量結塊，可以在包裝袋外面用手壓壓即可散開。（建議開封后盡快用完，夏季冰箱存放）
菠菜小兒的好食物
菠菜營養豐富，每500克菠菜中含蛋白質14.6克，維生素a15毫克，維生素b10.3毫克，維生素b20.8毫克，維生素c179.8毫克，胡蘿卜素16.4毫克。此外，菠菜中還含有較為豐富的鐵、維生素e等。菠菜具有一定的補血作用，菠菜中所含的酶類物質能夠促進胃和胰腺的分泌功能。因此，菠菜是小兒不錯的菜肴。下面就介紹幾種菠菜的食療方法———
●小兒便秘：取新鮮菠菜150克，用開水焯3分鐘，撈出拌麻油食用，每日2次。
●小兒糖尿病：取新鮮菠菜150克煎湯，雞內金10克焙干研末。用熬好的菠菜湯沖服雞內金末，每日2次，連服1周。
●小兒貧血：取新鮮菠菜150克，與豬肝一起熬湯飲服，每日1次。
給小兒吃菠菜要注意，由于它含草酸較多，吃起來有點發澀。草酸容易和食物中的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，妨礙人體對鈣的吸收。長期吃草酸含量高的食物，還容易產生腎結石。因此，吃菠菜前好用水焯一下，經過水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去。但焯的時間不宜太長，否則會降低菠菜中維生素的含量
聊城市樂農食品有限公司主要生產包括脫水蔬菜，紫薯全粉、南瓜粉、菠菜粉、紅薯粉、紅甜菜粉、南瓜等幾十個品種在內的脫水蔬菜以及脫水蔬菜粉料、調味品等。產品遠銷日本、韓國、歐美等和地區，聊城市樂農食品有限公司企業宗旨是：延續自己的優勢，永遠做行業質優價廉的標桿，力求在蔬菜的深簡加工這條縱貫線上走得更遠!公司從育苗直到車間全程監管，保證了原料的統一和過硬的質量。
樂農的品質、樂農的能量是公司的形象寫照，以科技為先導，視質量如生命是公司的經營宗旨。公司擁有了進出口自主經營權，通過了ISO9000及HACCP管理體系認證。聊城市樂農食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。
果蔬粉是近幾年出現的一種現代果蔬加工產品。目前果蔬粉已被廣泛用作配料加工其它食品，且幾乎能應用到食品加工的各個領域，用于提高產品的營養成分。改善產品的色澤和風味，豐富產品品種等。果蔬粉具有以下優點：保持原有水果蔬菜的營養風味以及果蔬皮和核的營養成分，且不加任何添加劑和色素，適宜作為食品的優質配料；水分含量低，容易保藏，能大大降低貯藏、運輸、包裝等方面的費用：對原料的要求不高，特別是對可食性的皮、核均可利用。拓寬了果蔬原料的應用范圍：具有保存和食用方便、可調性強及營養豐富等特點。
菠菜粉的作用除了正常的本身功效之外，還具有其他的作用，菠菜粉是綠色的，可以作為天然的調色劑，可以應用于一些面食中，可以讓食品的顏色有所改變，同時還沒有任何的副作用。
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