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生產上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。 草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。 草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。 根據你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分組內有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。
果實圓錐形，成熟后色澤鮮紅，光澤好，美觀。果面平整，種子(瘦果)稍凹入果面，橙紅，髓心較小而稍空，硬度大，甜脆爽口，香氣濃郁，適口性。漿果抗壓力較強，摔至硬地面不破裂，耐貯運性好。漿果較大，級序果平均重50克，果重高達83余克。 甜查理草莓休眠極淺，與豐香近同，為20小時左右，極適于搞設施(大棚)促成栽培。抗棚室內常見的和萎黃病，抗高低溫能力強，采果期亦早，既適于露地，更適于設施促成栽培。美國加利福尼亞州福羅里大學二十世紀九十年代育成品種，近年引入。 該品種長勢旺健，株態半開張，匍匐莖抽生能力強，根系發達，抗病和灰霉病，休眠期淺，葉片中大，近圓形，色濃綠有光澤。果實長圓錐或楔狀，果面光滑平整，種子略凹陷果面，果色鮮紅并蠟質光澤，肉紅色，質地細密，硬度好，耐運貯。 草莓苗批發價格：0.3~1元之間，每年的價格都會有微小的浮動。詳情咨詢：草莓國內優良品種草莓栽培的品種很多，全共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個。自己培育的和從國外引進的新品種有200-300個。
栽后如遇晴天烈日，在補充水分的同時，可采用遮蔭措施，如用葦簾、塑料紗、帶葉的細枝條覆蓋;有條、綠色或銀灰色塑料薄膜扣置成臨時小棚。但成活緩苗后，要及時晾苗，注意通風，以免突然撤除遮蔭物時灼傷幼苗，3-4天方可撤棚。 早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤大持水量的70%．果實生長和成熟期需求多，達80%以上，采收之后，匍匐莖和發新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。 櫪木縣農業試驗場育成，親本為久留米49 雜交櫪峰，1996年注冊，1998年引入。該品種植株長勢強旺，葉色深綠，葉大而厚，抗病性較好，屬大果型中熟品種。其果呈圓錐形，鮮紅色，具光澤，果面平整，外觀品質好。 果肉淡紅，果心紅色，果實汁液多，酸甜適口，食用品質優。在耐貯性、豐產性等方面均優于女峰。級果重30-40克，畝產2噸左右，休眠期淺，適宜溫室生產，近年來在發展勢頭很猛。也稱豐香變異，植株生長勢健強，植株半開張，葉片橢圓形，較大，葉色濃綠，匍匐莖抽生能力特強，花序抽生量大，平于或高于葉面，果色鮮紅，果肉淺紅，果實甜香，口感好，果實硬度好，可長距離運銷。
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