以下是:楚雄市永仁縣紫紅薯量大從優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格
電議
發(fā)貨期限
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供貨總量
電議
運費說明
電議
品種
紫薯
包裝方式
食用農(nóng)產(chǎn)品
等級
1
范圍
紫紅薯供應(yīng)范圍覆蓋云南省、楚雄市、永仁縣、雙柏縣、牟定縣、南華縣、姚安縣、大姚縣、元謀縣、武定縣、祿豐市等區(qū)域。
	
  
 
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樂農(nóng)食品有限公司

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紫薯的用途紫薯可以提取氨基酸嗎?

氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物。個被發(fā)現(xiàn)的氨基酸是在1806年,由法國化學(xué)家在蘆筍里面分離出了天冬氨酸,而后陸續(xù)有幾個氨基酸被單獨發(fā)現(xiàn),而后確立氨基酸的命名則是在1900年左右通過化學(xué)家在實驗室水解不同的蛋白,得到了很多種不同的氨基酸,就是有一個氨基一個羧基和一個側(cè)鏈的結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。當然氨基酸也是人體必需要的營養(yǎng)物質(zhì)。。

紫薯薯中氨基酸的含量

天冬氨酸0.29，蘇氨酸0.09，絲氨酸0.11，谷氨酸0.18，甘氨酸0.08，丙氨酸0.10，半胱氨酸0.02，纈氨酸0.11，蛋氨酸0.05，異亮氨酸0.08，亮氨酸0.12，酪氨酸0.06，苯丙氨酸0.10，賴氨酸0.09，組氨酸0.03等。

紫薯中含有大量的氨基酸可以提取氨基酸。

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