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明代的核雕早的核材都是桃核,明代以后到了清乾隆年間才出現了用橄欖核和核桃雕刻的花船和人物等核雕(例如廣為人們熟知的《核舟記》)。明代的麻核桃雕刻大多是神仙人物、避邪神獸、吉祥物等等。小小核桃雕作為一種時尚品,走進達官顯貴的生活中,一方面可以玩賞,另一方面也成為一種的象征。過去的核桃多為人們把玩之物,或者收藏。因其特殊材質和工藝,空間不可低估,在玩核桃的圈子里有一句口頭禪“不雕不貴,一雕翻倍”??赡芎芏嗳藢颂叶疾惶私?,尤其是麻核桃質地堅硬,表面花紋變化無常,中間空心,而且它的橫截面有許多不規則的空眼,核桃雕刻在范圍內都屬冷門.它不同于其它雕刻、繪畫、木雕可以隨心所欲進行創作,核桃雕刻是一種在小不盈寸的特殊材料上,巧借自然,進行具象雕塑的藝術,講究的“毫厘之間,集大千之妙”。此外核桃雕刻選材也很重要,有時為了找到一顆和自己構思形狀差不多的核桃,要找上幾個麻袋的核桃才能挑選出來。所以這小小核桃雕刻確實顯示出了中華民族傳承已久的民間工藝技法。每件核桃工藝品都是雕刻家的心血凝結。
第2年春季核桃發芽前(一般在清明節前),撤去防寒土和枝干包裹物,打出樹畦(寬1.5 m)或樹盤,及時灌足返青水,以后視墑情適時澆水。有條件的可澆后在樹盤內覆蓋1 m2的塑料地膜,從而保持水分,提高地溫。苗木高度達到1 m以上的,春季發芽前在0.8 ~ 1 m飽滿芽帶處定干;苗木規格達不到定干高度的,芽子萌發后只留頂芽,其他部位萌芽抹除,以集中養分,促頂芽生長,盡快達到定干高度。春季危害核桃幼樹的主要害蟲是黑絨金龜子,可在其成蟲期利用其假死性傍晚或清晨振落后人工捕殺,也可采用樹枝套防蟲網保護;化學防治可選用樂斯本、氯菊酯、天王星等劑。
“清香核桃”是日本核桃品種中優良的品種,20世紀80年代初由河北農業大學郗榮庭教授從日本引進。經過河北農業大學所屬基地多年的試驗觀察,并與核桃優良品種比較,該品種表現出:健壯的生長勢,出眾的豐產性,美觀的堅果外形和優異的種仁品質,是優質商品核桃生產的理想品種,在我國核桃生產中具有很好的發展前景。
產品案例
公司實力
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當于四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
中醫上講,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可腹瀉。核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低效。吃核桃仁時應少飲濃茶。
核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營養價值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
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