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制冰機工作原理制冰機可分為好多種,有家用小型的,食用型,商用型及工業型等,制冰機制冰的冰狀又分為許多種,如片冰,管冰,塊冰,冰,綿綿冰,方冰等下面來看看片冰機的工作原理是怎么樣的。森林制冰機工作原理。
是在一個封閉式制冷劑循環熱交換過程。外界水源接入的水流進入水箱,循環水泵將水抽到制冰機單體的分水盤內,分水盤將水均勻的噴灑到蒸發器內壁上,水在蒸發器內腔冷媒的熱交換下迅速凝結成冰層,螺旋冰刀在減速器的傳動下,沿逆時針方向緩緩將冰層切破,冰片依靠重力落入下部儲冰柜中,未結冰的水沿蒸發桶內壁落入擋水板,順導流槽流動工作,制冰機工作原理匯入水箱進行下次循環使用。
直冷制冰機設備整機采用模塊化設計,將大型直接制冰式塊冰機分為機組模塊,蒸發呂模塊和蒸發冷,蒸發器模塊根據機器的大小分為數個。機組模塊:包含壓縮機,儲液器,制冷管道,閥門,控制電箱等。蒸發器模塊:包含蒸發器,盛冰板升降,盛冰板上下模塊及一些配套設備。



寶成制冷設備(池州市分公司)崇尚“創造價值、合作共贏、持續發展”的經營理念,引進大批高技術人才和管理人才,以提高公司的知識架構和管理水平,從而增加 直冷塊冰機產品的科技含量,確保 直冷塊冰機產品種類推陳出新。公司立志以專業的生產技術和產業優勢,憑借越的品質,完善的服務,便捷的交通,快速及時的物流系統在業界贏得良好的口碑,經受 直冷塊冰機市場的考驗,贏在中國,走向世界。


運行工況:供水溫度18℃,環境溫度25℃,蒸發溫度-22℃,冷凝溫度40℃。制冰變化:實際產冰量因供水溫度和環境溫度的影響而適時變化。因產品技術不斷更新,數據如有變更,在報價方案中體現。
在水產品加工過程的應用:片冰可以降低加工介質,清洗水,水產品的溫度,防止滋長,保持水產品加工過程中的新鮮。肉類產品加工過程的應用:將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫,保鮮的目的.食品加工過程的應用:如面包生產中在攪拌或二次上奶油時,用片冰快速降溫以防止發酵。
超市及水產品市場的應用:用于水產品擺放,陳列,包裝等保鮮的作用蔬菜加工過程的應用:農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。長途運輸過程的應用:遠洋捕撈,蔬菜運輸等需要降溫,保鮮的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。


大型制冰機是一款塊冰( )生產設備,直冷制冰機蒸發器采用導熱的鋁合金材質,與制冷劑直接換熱,凍結溫度低,制冰速度快,且冰塊融化速度慢。直冷制冰機自動化程度高,自動補水,自動制冰,自動脫冰,無需人工操作。直冷制冰機不需要使用鹽水,冰模長期使用無需更換。移動運輸整體模塊化的設備設備環保,冰塊干凈衛生,可達到食用標準。模塊化設計,操作簡單,占地面積小,安裝方便,現場接水接電即可制冰。
大型制冰機儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器,壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實現下一次循環。



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