以下是:湛江市徐聞縣胡蘿卜粉-多年經(jīng)驗(yàn)造就好品質(zhì)的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 原料與配料 鮮胡蘿卜 儲(chǔ)藏方法 陰涼干燥衛(wèi)生處 范圍 胡蘿卜粉-多年經(jīng)驗(yàn)造就好品質(zhì)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省 湛江市 赤坎區(qū)、霞山區(qū)、坡頭區(qū)、麻章區(qū)、遂溪縣、徐聞縣、廉江市、雷州市、吳川市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋坡頭紫薯苗嚴(yán)選好貨、麻章紫薯苗支持拿樣、遂溪紫薯苗供您所需、廉江紫薯苗源頭工廠量大優(yōu)惠、雷州紫薯苗量大從優(yōu)等。胡蘿卜粉-多年經(jīng)驗(yàn)造就好品質(zhì),樂農(nóng)食品(徐聞縣分公司)lnzs839-6為您提供胡蘿卜粉-多年經(jīng)驗(yàn)造就好品質(zhì),聯(lián)系人:李彬,發(fā)貨地:振興街10號(hào)。 廣東省,湛江市,徐聞縣 根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),徐聞縣常住人口633258人。
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營(yíng)養(yǎng)成分及提取方法
胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富,含有蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質(zhì)素、果膠、槲皮素、 酚、揮發(fā)油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。 1.β-胡蘿卜素:從胡蘿卜中大限度的提取β-胡蘿卜素并將其純化和工業(yè)化生產(chǎn)是胡蘿卜綜合開發(fā)利用的一個(gè)重要環(huán)節(jié),將極大的提高胡蘿卜的產(chǎn)品附加值。胡小明等對(duì)天然β-胡蘿卜素的提取工藝條件進(jìn)行了研究,采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、 等作為提取溶劑。研究表明石油醚作為提取溶劑時(shí),β-胡蘿卜素的提取率高,含量可達(dá)102.29mg/100g。
膳食纖維:膳食纖維根據(jù)其溶解性分為2類,水溶性膳食纖維和水不溶性膳食纖維。通過實(shí)驗(yàn)獲得了胡蘿卜渣中制備膳食纖維的佳條件。制備可溶性膳食纖維的佳工藝條件是:pH值為2.5的HCl溶液,料液比為1:9(g:mL),溫度85℃,反應(yīng)時(shí)間為75min;制備不溶性膳食纖維的佳工藝條件是:溫度70℃,pH值5.5,用酶量0.6%,時(shí)間為40min。結(jié)果為可溶性膳食纖維的得率為7.3%,不溶性膳食纖維的得率為69.12%。3.果膠:果膠是一種復(fù)雜多糖,存在于高等植物組織里相鄰細(xì)胞的中膠層中。果膠提取的基本原理是將不溶性果膠轉(zhuǎn)變成為可溶性果膠并分離出來。實(shí)現(xiàn)從胡蘿卜渣中工業(yè)提取果膠能極大的提高胡蘿卜的附加值,并且能夠彌補(bǔ)果膠市場(chǎng)供應(yīng)短缺。提取果膠的主要方法有:酸法提取、離子交換法、酶法提取。孫雅君利用酸法和超聲波法從胡蘿卜渣中提取了果膠,結(jié)果表明采用超聲波法提取果膠可大大節(jié)約提取時(shí)間,而且果膠具有較好的質(zhì)量。
胡蘿卜的品種介紹:
(紅森)1、果肉內(nèi)的芯柱比較細(xì)嫩,口感非常的爽快,果實(shí)的形狀為長(zhǎng)圓筒形,屬于是種薯形品種,它的耐寒能力很好適合在北方地區(qū)進(jìn)行種植,紅森的果枝上根須很少果皮的表面非常的光滑。
(日本雜交胡蘿卜)1、果實(shí)的肉質(zhì)根莖為直筒形,春天株體不會(huì)出現(xiàn)抽薹,果實(shí)很少出現(xiàn)有裂根的現(xiàn)象,果肉內(nèi)的芯柱為紅色,果實(shí)的表皮光亮,果肉的品質(zhì)非常的好,每個(gè)種子的重量在200克左右,有著很好的抗寒能力,對(duì)氣候的適應(yīng)能力也很出色,在南方地區(qū)和北方地區(qū)都可以播種。
(心黑田五寸)1、它的生長(zhǎng)很快,是早熟性品種里比較有代表性,抗病能力很強(qiáng),抗旱的能力非常的出色,對(duì)肥力的要求很高,算是比較喜肥的品種,在夏天和秋天冬天都可以進(jìn)行播種并且能保證足夠的產(chǎn)量,是很好的連種性品種,比較適合常年種植的朋友們。
(超級(jí)紅芯)1、生長(zhǎng)能力好,耐旱能力和抗病能力都非常的出色,抽薹的時(shí)間比較晚,生長(zhǎng)到成熟后果實(shí)的長(zhǎng)度能達(dá)到18厘米至22厘米,每個(gè)果實(shí)的重量可以到達(dá)250克至300克,算是產(chǎn)量比較高的品種啦,超級(jí)紅芯的生長(zhǎng)周期在100天至105天,每畝地可以產(chǎn)5000公斤至5500公斤,是高產(chǎn)量里比較有代表性的品種。
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