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按時拿枝、正確扭枝 在夏季生長期，將直立半木質化的徒長枝，用手從基部到頂端向下慢慢彎曲，重復2-3次，或將枝梢基部扭轉19-180度，使之或成水平狀態，緩和樹勢生長，促進花芽形成，增加結果枝，擴大結果面，達到穩產高產的目的。抹芽定位 抹芽定位也叫掰芽子，在桃樹葉芽萌發，抽出3-5厘米長的嫩枝時，對位置生長不當，數量過多的嫩芽，可及時用手抹去。抹芽是新栽幼樹高接換頭，和老樹更新枝處理的重要手術。抹芽宜早不宜晚，太晚了不僅不容易抹去而且容易留下傷疤，導致流膠病的發生，并增加防治費用，影響果品質量。
桃樹種植易、但桃抗病蟲害能力弱，易受蚜蟲、紅蜘蛛、天牛等危害，還易發生褐斑病、縮葉病、樹干流膠病等。危害桃樹的蚜蟲常見有三種，即桃赤蚜、桃粉蚜和桃瘤蚜。桃赤蚜、桃粉蚜危害普遍，桃瘤蚜僅在局部地區危害。蚜蟲每年春季當桃樹發芽生葉對，聚集桃樹嫩枝和幼葉片上，用細長的口針刺入組織內部吮吸汁液，被害后的桃葉呈現小的黑點，紅色和黃色斑點，使葉逐漸蒼白卷縮，甚至脫落，既影響花芽的形成，又可削弱樹勢。蚜蟲排泄的蜜露、污染葉面及枝梢，使桃樹生理作用受阻滯，常造成煙煤病，加速早期落葉，影響生長。
果肉黃色，肉質細，完熟后軟且多汁，為硬溶質;味酸多甜少，成熟度高時酸味降低，風味濃;粘核，鮮核重6.4克。含可溶性固形物8.0%-10.2%，可溶性糖7.87%，可滴定酸0.65%，每百克果肉含維生素c9.52毫克。 樹勢較強，樹冠較大，發枝力強。復花芽較多，占64%。花芽起始節位為至二節。各類果枝均能結果，豐產性好，盛果期每公頃產量可達22500千克以上。北京地區4月初萌芽，4月16―23日盛花，花期1周。果實6月底采收，果實發育期70天左右。落葉期為10月下旬，年生育期2lo天左右。 樹姿半開張。一年生枝綠色，陽面紅褐色。葉長橢圓狀披針形。
葉面平展。葉基楔形，葉尖漸尖;深綠色，具光澤，蜜腺腎形，2―5個。花為薔薇形，雌蕊略高于雄蕊，花粉多。 該品種為優良早熟桃品種，果個大、果面紅，風味濃，豐產。惟酸味較重。 生產上要注意加強早期肥水供。適時采收。采收后控制灌水減少旺長。產品特色 產品脆而不酥，而不膩，辣中含甜，風味獨特，很受消費者，尤其是少年兒童喜愛。工藝流程 選料→浸泡→燙漂→炸→拌粉料→包裝→成品 操作要點說明 選料：選無病蟲害、肉質未爛、果皮略顯微紅桃浸沒水中，水量稍高于桃果表面，再按桃重量0.06%添加，不斷攪拌以洗凈桃果表面毛及污物，然后撈起瀝干，不銹鋼沿果縫將桃切成兩半去核，接著將果肉沿縱向切成2毫米左右薄片。浸灰：把桃片倒進1%石灰水中，充分攪拌后浸泡4小時，然后撈，放到流動水中清洗，除盡石灰味。
湛江徐聞興海苗木種植合作社位于經濟高新區，是一家集生產、售后服務于一體的公司。目前公司主要產品有 花椒苗，產品品種質量均處于同行業優良水平，廣泛應用于各大企業。產品質量良好，多年來和多家企業進行多次合作，我們可以根據客戶的具體要求定制生產，滿足不同的客戶需求。公司自成立以來，在多年的發展過程，和多家企業和公司進行了親密的合作和周到的售后服務。我們將本著“信守合同，價格適宜”的宗旨，竭誠為廣大用戶服務。我們將以新的機制、新的起點，繼續致力于 花椒苗產品的生產，努力提高公司的素質，增強市場競爭能力，爭取在本行業中立于有利之地。誠摯歡迎朋友來電來函增進友誼，洽談業務。我們愿與您一起共創輝煌的未來！
肥水管理,桃子苗剛栽植時應遵循薄肥勤施的原則，視樹勢每月施肥1-2次，以開環狀溝水施為宜，并結合防治病蟲害進行葉面追肥，可選用0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀或噴施寶10000倍液。桃園還應注意多雨季節的排水，做到深溝高畦，避桃園積水。映霜紅桃子的優勢在哪兒？顏色紅：果面著鮮艷美麗的玫瑰紅色，成熟季節秋高氣爽，紅果、綠葉相互映襯，猶如仙子天上來，美不勝收，對消費者印象是外觀美。糖度大：含糖量1.1%，比一般桃12-13%高出五個百分點。?硬度大：硬度大，能承受140斤重壓。? 口感好：吃起來脆甜可口，更改桃果軟、綿、酸的弱點，達到硬、脆、甜的極佳狀態，品嘗一口，齒頰留香，回味無窮，食而不忘。桃樹有極早熟、早熟、中晚熟品種。幼果進入硬核期時間早晚也不一樣。所以疏果定果必須先早熟后中晚熟。從五月上旬開始疏定早熟品種，五月中旬中熟品種，中晚熟五月二十五號至六月初進行為合理。只要進入硬核期說明就過了第二次生理落果期。定果后就保險了。否則定果過早，容易出現大量落果現象發生，造成坐果少減產局面，對于極豐產品種應提早進行疏果，可減少養分消耗，促使新梢長勢和幼果的果肉細胞分裂。
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