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湛江徐聞微眾餐飲服務有限公司自成立以來，經過5年努力發展由z u i初注冊資金10萬元固定資產100余萬元的小微企業，發展成擁有固定資產500余萬元年銷售額5000多萬元的中型企業。廠家致力于各種【烤紅薯爐】的研發、生產及銷售，成功研發生產出各種【烤紅薯爐】系列，現已形成工業化生產。
搖滾炒雞，也被稱為搖滾雞，起源于河南，豫菜菜系，炒雞口味、搖滾炒雞入口酥爛肥嫩，風味獨特。 炒雞味，入口酥爛肥嫩，風味獨特。食此菜時，滿屋飄香，入口酥爛肥嫩，風味獨特。若配蔥白、青椒，香菜甜面醬進食，口味更佳。此菜是河南鄭州名菜之一。
母雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。母雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
炒雞怎么能搖滾？炒雞店鋪內的張老師開始了表演。他按下燃氣灶右下方的調速器，打開火，將生雞肉放入炒鍋中。雞肉隨著轉動的炒鍋“搖滾”起來。張老師除了加調料，偶爾用鏟子翻下雞肉外，站在旁邊，頗為悠閑。“這炒鍋會轉動，不用自己不停翻，還能讓雞肉受熱均勻，不會炒煳呢。”張老師笑著說。看到張老師一人“指揮”4個炒鍋“搖滾”，很多市民紛紛駐足，伸頭看稀罕。張老師恒說，他發現炒板栗時，炒鍋能翻滾，讓板栗受熱均勻。受到啟發后，他就將燃氣灶改良，并給灶臺安裝個變速電動機，發明了這套設備。
搖滾炒雞市場
市場環境：
你是不是也經常會跟同事或者愛人說這樣一句話：“今晚吃什么？”對于吃來說，我國可以算是飲食大國，但是推陳出新的方向與路子是越來越窄了。對于碩大的飲食市場來講，中國正處于，推陳出新難，推廣難的兩難境界。
口味變來變去總是這些，要么單一，要么重復度太高。
對于這句話，我相信有很多人都認同，同樣是吃飯，要么你選擇花錢去高端餐廳吃一些獨特，要么就花小錢去吃重復。所以這種高端消費，往往讓人很受傷。
市場環境如此，如何讓行業泥濘變得有趣？
市場環境已經如此，我們只能順勢而行，不去改變市場環境而是對飲食環境跟進眼光。要知道中國的飲食環境十分龐大，人們的胃口也變得越來越刁鉆。由于創新力度低，我們要么從人性化服務上體現優質，要么從口味變化上更系統化改變。這兩者的差別是，前者花錢多，后者花錢少罷了。
飲食環境：
從飲食環境來講，單一性實在太嚴重了。一道菜，想要改變其口感與質量，出了不斷的嘗試再就是時間周期問題了。所以人們在選擇購餐的時候，首先會對口味進行選擇挑剔，再就是配料的選擇，這些終體現的目標就是口感。 因為每個人的口味不同，所以從單純的彩色來講，口味其實更重要。如果說你出門要去買一份炒雞，老板只會問吃不吃辣的，而不是問你，要什么口味的。
假設：
如果你也想買一份炒雞，老板不問你要不要辣，而是問你要什么口味，你肯定會感興趣的說“有什么口味”，如果再從這個條件上加上4-5種口味，那么你后的成單率往往比單一口味的要高出好幾倍。
再假設：
假如一棟寫字樓，有大約1000個人，同樣是炒雞，你的潛在客戶有500人，而對方也有500人，你的花樣多對方花樣少，單純從競爭力度上，你就已經預先占有了對方的潛在客戶群體。因為口味多樣且不選擇困難，因人而異的炒雞更勝一籌。這樣慢慢你的客戶就會追趕上來。
特色行業發展：
想要在一個行業的發展，或者說想投資一個行業，首先要看它是否是特色行業，也就是說是否被大眾所認可，一個良性的行業發展，離不開創新，而炒雞行業本身就是一個單一性很強的行業，所以創新對于大眾們來說，是一個不錯的選擇。 眾口難調怎么解決？
廚師怕的是眾口難調，而炒雞行業想要擺脫眾口難調，只能從被社認可的幾種口味當中開發，并且研發出屬于自己的道路。搖滾炒雞，首先從味道方面著手，味道的多樣化
微眾餐飲服務有限公司
說到搖滾炒雞，首先給大家談談廚房的問題，以前我們開個炒雞店頭痛的就是找廚師，味道好不好取決于廚師的問題，廚師不高興，菜品做不好；心情不好，做出的菜沒有味道。菜品沒有量化標準，味道不統一，這就是開店存在的問題。那么今天我們的搖滾炒雞不但味道統一，還減去了廚師的工作，“金運來”搖滾炒雞全打造一家不用廚師的廚房，一個簡單的農家婦女就可以同時做出3鍋雞，簡單操作，出菜快，不用顧客等待叫菜，味道美，公司全新配送，解決您味道不穩定的困惑。
再說說咱們現在餐飲業的發展趨勢，餐飲業雖然是一個日不落的行業，但是現在也存在房租高、員工不好找、工資高、出菜味道不穩定、生意不穩定等相關的問題，這些問題都是我們當今所存在的，那么針對這些問題有沒有哪些小吃可以規避呢？橫空出世的搖滾炒雞全程打破經營，無需專業的大廚，任何人經過專業師傅的培訓都可以獨立經營，為加盟商全新打造一人可以炒3只雞的鍋，一邊搖，一邊炒，不用您翻鍋，就可以做出美味的小公雞，既省錢又省力，輕松做老板 。搖滾炒雞您可以選擇流動式經營、店面經營都可以，公司全力以赴讓您的生意火爆四季，為您店面全新打造新產品，搖滾炒雞是2018年火爆的一個項目，因為目前市面上還沒有，目前我國餐飲業的發展正處于市場的激烈競爭階段，如果一個餐飲公司沒有自己的產品特色，就很難立足于市場。因此考慮餐飲加盟投資時，就要選擇有鮮明特色對比，極具競爭力和不易模仿的餐飲項目。
搖滾炒雞特色：講究“一轉二搖三翻炒，少長水，慢著火，火候足了自然美、肉質鮮、價格廉，好吃又省錢，精選天然放養的黑爪雞，按紋理分割，骨肉相連，保持雞肉原有鮮嫩。搖滾炒雞可以單獨開店也可以成為自己店里的一道傳統特色菜，不倫是哪一種方式，搖滾炒雞都會給你帶來意想不到的利潤！一只雞3斤重，售價68元，成本24元加上公司調料3元，總計27元，毛利40左右，在配上手扯面伴著吃，這就是搖滾炒雞的特色！
做小吃生意，賺不賺錢就看您小吃選的對不對，味道是不是正宗，滿足以上兩點，基本賺錢就妥妥的了！火爆賺錢項目選擇金運來搖滾炒雞，搖出美味與，搖出滾滾財富！
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