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新鮮甘薯保鮮技術鮮甘薯的體積大、含水量多,組織、皮薄,容易破皮受傷,又易受冷、怕熱、怕干、怕濕、怕悶,如果不好,很容易出現爛窖現象。因此,要保管好甘薯,使之貯藏,保證其不爛或少爛是至關重要的。 因此,在貯藏期間應注意加強貯藏。首先要把好入窖消毒關:甘薯在貯藏期間的主要病害是軟腐病黑斑病和莖線蟲病,其次為鐮菌干腐病、青霉病等。發病原因是:薯塊感染病菌、拐子帶菌或病窖傳染等。薯塊受凍害、淹害或缺氧時,常發生軟腐病。 薯窖消毒一般按每立方米體積用硫磺50g,點燃,封閉窖門、窗,熏蒸3天3夜,也可在入窖前用2%或1%~2%硫酸銅噴灑消毒;為了病害,甘薯在入窖前可用50%代森銨稀釋200~300倍,或50%甲基托布津,或25%多菌靈稀釋500~1000倍浸薯lOmin,晾干入窖可防黑斑病。 黑斑病菌在貯藏初期氣溫較高時發病較重。因此,入窖前嚴格精選不帶病害的薯塊和薯窖消毒非常重要。對莖線蟲病嚴重的甘薯,收壟后,三壟合一壟,在田間用稀釋400~500倍辛硫磷噴灑薯塊,然后晾干貯藏,對殺死薯塊表面線蟲有良好的效果。
紅薯苗后期如何巧施肥種植紅薯的人越來越多,紅薯的好處也是比較多的。從種植紅薯苗開始,應該就要細心種植。9月份是紅薯塊根期,地表土層出現裂縫時,灌施裂縫肥可紅薯塊根??勺鞴嗫p的肥料是:每畝用人糞尿750~1000公斤,兌清水500公斤混合后在下午5時左右灌縫。 每畝用500克,先用溫水溶解后,再摻入500公斤清水,澆灌在裂縫里。每畝用5公斤尿素,10公斤過鈣,用少量水溶解后,兌水500公斤灌根。每畝用100公斤草木灰溶解后,浸泡5個小時,濾去雜質,兌水500公斤灌根。 另外,值得注意的是無論采用上述哪種灌根,要慢,灌肥液后,要立即用細表土封嚴裂縫口,這樣,可肥效的發揮和水分的蒸發,又起到耐旱保苗的作用。若在紅薯生長后期,每畝根外施3%~5%的過鈣水溶液或0.3%的溶液75~100公斤。 種植戶都喜歡種植銷量好的地瓜,如今的甘薯苗也是人們喜歡的一個食物,首先是要選好種子,育種的甘薯王在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,挖起來后在太陽下曬二天,使得種子干燥,并殺滅病菌,不要分個拉開并成串貯藏,薯塊的創傷,一般使用地窖式保溫保暖技術,種薯貯藏。
紅薯的田間和栽培技術導讀:栽培技術選種育苗紅薯的薯塊呈紡綞形,也象胡蘿卜,一串5-6個。首先是要選好種子,育種的渝紫在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,挖起來后在太陽下曬二天,使得種子干燥,并殺滅病菌,不要分個拉開并成串貯藏,減少薯塊的創傷,一般使用地窖式保溫保暖技術,保證種薯貯藏。 栽培技術選種育苗紅薯的薯塊呈紡綞形,也象胡蘿卜,一串5-6個。首先是要選好種子,育種的渝紫在地上要多養幾天,使得薯塊成熟,挖起來后在太陽下曬二天,使得種子干燥,并殺滅病菌,不要分個拉開并成串貯藏,減少薯塊的創傷,一般使用地窖式保溫保暖技術,保證種薯貯藏。 施基肥一般畝施優質有機肥40~50擔,氮、磷、鉀、復合肥35~50公斤,有機肥全部耕前撒施,復合肥起壟時作包心肥。田間作壟后趁土濕潤,打一次除草劑,防止雜草生長,中耕2~3次,結合中耕培土扶壟,紫番薯怕漬水,一定要及時排除。 收獲貯藏作種紫番薯要求在10月中、下旬收獲,對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬,必須在打霜前一定收完。貯藏前要清理薯窖,鏟除表土與消毒;入窖前紫番薯先曬1~2天,使傷口愈合;貯藏期間,前期注意通風降濕,后期注意保溫保濕。
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