(1)物理隔油。常用的設備是隔油池,包括平流隔油池、斜板隔油池、波紋斜板隔油池。隔油池水面的浮油可利用集油管排出或采用撇渣機等專用機械撇出,而隔油池可進行人工撇油。可去除粒徑大于60μm的較大油滴和廢水中的大部分固體顆粒。該方法設備簡單,運行穩定,適應性強安裝、管理、操作方便。但對粒徑較小的油滴和固體物質去除效果較差。
     (2)過濾法。利用顆粒介質濾床的截留及慣性碰撞、篩分、表面黏附、聚并等機理,去除水中油分,一般用于二級處理或深度處理。常見的顆粒介質濾料有石英砂、無煙煤、玻璃纖維、核桃殼、高分子聚合物等。過濾法設備簡單,操作方便,投資費用低。但隨運行時間的增加,壓力降逐漸增大,需經常進行反沖洗,以保證正常運行。該法也可用于乳化油的處理。