因此，好透氣的木板箱內保存。如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠墻處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。在溫暖的白天里，要適當打開窗口換換氣，以保持室內空氣新鮮，但要防止冷風吹入。另外從市場上買回的紅薯好太陽下曬幾小時（不要外面過夜），以減少傷口水份，愈合，在取用時，要輕拿輕放，避免碰傷。 　　蒸熟后曬干保存法：把紅薯蒸熟后，每個切成3―4片，放到房上或向陽、干燥、通風的地方晾曬。紅薯蒸熟后，水份蒸發慢，需較長時間才能曬干，注意不要受雨淋。曬干后，室內干燥地方保存起來。吃前用水泡一下再蒸。紫薯苗

入窖地瓜入地窖前，舊窖洞要重新挖一遍，以見新土為準，舊土運出窖外。如果窖內比較干燥，可潑幾桶清水，以保持窖內濕潤。存放地瓜前要用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%硫黃懸浮劑800倍液均勻噴灑地窖，以達到消目的。 　　貯藏應盡量選擇無病菌侵染、無害蟲危害的地瓜，搬運入窖時輕拿輕放，注意不要損壞地瓜皮。每存150千克左右地瓜，用“地瓜保鮮劑”稀釋液均勻噴1遍。地瓜按大小分級堆放，以方便倒窖。地瓜堆放高度以離洞頂60厘米左右為宜，以利地瓜呼吸散熱。 　　紫薯不是轉基因食品，而是上流傳著紫薯是轉基因食品的信息是否正確。我從事甘薯研究50多年，聽到這一消息，感到很不安，為了對大家負責，我談談對轉基因食品和紫薯的看法，歡迎批評指正。1,如何看待轉基因食品。紫薯苗

紫薯苗有哪些移栽技術紫薯現是一個新品種，它是1995年從引進，當時國內取名叫作川山子，在1995年的畝產只能達到1500斤左右，現經科研人員研究現在的紫薯每產能達到3500斤左右，在紫薯種植戶不斷的創新中，還培育出紫薯王、凌紫、濟黑、等品種。 　　以下是紫薯種植技術略作如下：紫薯苗種植是在2月中旬溫度達到15度左右時就可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫向連接排苗床上，行間距5公分左右，蓋上細土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，復蓋天膜，保濕保溫，到苗長到20公分以上時，就可以剪插到大田里去。 　　紫薯是薯類的一個屬種，由于紫薯的生長習性和要素不同，選持不同的土壤對紫薯的產品有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢稍高，向陽為佳。選擇土地與紫薯的與產量是很重要的。深挖起壟：紫薯是一種地下結薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達到深耕、土細、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。紫薯苗