入窖地瓜入地窖前，舊窖洞要重新挖一遍，以見新土為準，舊土運出窖外。如果窖內比較干燥，可潑幾桶清水，以保持窖內濕潤。存放地瓜前要用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液，或50%硫黃懸浮劑800倍液均勻噴灑地窖，以達到消目的。 　　貯藏應盡量選擇無病菌侵染、無害蟲危害的地瓜，搬運入窖時輕拿輕放，注意不要損壞地瓜皮。每存150千克左右地瓜，用“地瓜保鮮劑”稀釋液均勻噴1遍。地瓜按大小分級堆放，以方便倒窖。地瓜堆放高度以離洞頂60厘米左右為宜，以利地瓜呼吸散熱。 　　紫薯不是轉基因食品，而是上流傳著紫薯是轉基因食品的信息是否正確。我從事甘薯研究50多年，聽到這一消息，感到很不安，為了對大家負責，我談談對轉基因食品和紫薯的看法，歡迎批評指正。1,如何看待轉基因食品。紫薯苗