烙饃機等食品機械應用廣泛，適用于賓館、飯店、食堂、個體店等烙饃面食加工行業。烙饃機、自動化程度相當高，只需將和好的面放入機器，烙饃機視頻，操作簡單，一個人即可操作，而且烙饃機基本繼承了手工制作烙饃的流程。
口感和外觀比手工烙饃有過之而無不及。有著很大的發展潛力。全自動烙饃機器開店方案可以開一個烙饃店：顧客吃完烙饃后，還可以將剛做好的烙饃賣給客人帶回家。形成與眾不同的經營方式，為以后開分店或辦烙饃加工廠打下品牌基礎。在家開個小作坊：在不同的地方設立多個攤點專賣烙饃，或現做現賣。讓人們吃到新鮮、放心的烙饃，一定會受到更多人的喜歡。成立一家烙饃加工配送中心：向飯店、酒樓、麻花、早點攤、夜市以及學校、、廠礦等企事業食堂配送烙饃，坐享其利。開辦烙饃廠：生產各種烙饃，封裝成袋，打上品牌，送往各大商場、超市、菜市場，先銷售后結算，迎合銷售商無本生利的心理，以極快的速度搶占市場。承包食堂：有烙饃機與您相伴，自動烙饃機。