酸奶油，一只紫薯只含熱量110卡路里，而且其中含十幾種有益的植物化學物質和多種維生素。希望這項新研究有助于改變人們對紫薯的態度，重塑紫薯營養形象。 紫薯可生產出紫薯全粉，紫薯全粉可作出各種各樣的風味食品，紫薯面條，紫薯粉條等等綠色無添加劑的食物也受青睞。這些產品更增加了紫薯的附加值。紫薯種植合作社帶動薯農的增收。在種植面積發展的基礎上，對紫薯進行深加工，走紫薯種植產業化的道路。紫薯因為投入低、效益高，由于紫薯營養豐富、含有多種維生素，受到了越來越多消費者的歡迎，其銷售一直處于供不應求的狀態。以往村民們都種紅薯，一般紅薯的市場價格在0.5元/斤左右，而且市場需求量很小，村民根本買不到價錢。而紫薯卻達到了2-0元/斤，是紅薯的3倍紫薯丁

紫薯是天然色素的一種。隨著現在經濟的發展，生活質量的的不斷提高，目前際上對于天然色素的需求量也越來越大，品種也越來越多。而又因為工業化的高速發展，導致國耕地面積的不斷減少，所以現在一些發達對于天然色素的產量也是越來越少。能強化產品的體香，尾香，為產品提供良好的紫薯風味。紫薯全粉的運輸，儲藏都很簡單，而且方便進一步加工成其他食品，在非紫薯產季時，仍然可以生產出各色的紫薯食品。紫薯全粉的各種成分保留完好。來電咨詢！ 歡迎周邊各地經銷商，種植大戶前來看樣訂貨大量上市，歡迎來電訂購，有興趣的朋友歡迎到我合作社考察歡迎各地朋友來電咨詢，我們竭誠為您提供優質的產品與服務，期待與您的合作。冠縣樂農紫薯種植合作社歡迎來人考察。紫薯丁

午餐：梅子紫薯飯 材料：紫薯100克，梅子10顆，糙米90克，玉米碎10克。 做法：紫薯去皮切丁，糙米洗干凈。將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲里煮熟即可。 效果：紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纖維素，幫助消化，有效吸附油脂，有很強的飽腹作用。 晚餐：紫薯蔬菜豆漿湯 材料：紫薯50克，芋頭100克，馬鈴薯100克，南瓜150克，豆漿500毫升，水600毫升，糖適量。 做法：紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋里倒入1大湯匙油，然后加入切好的材料，拌炒均勻，再倒入水，用大火煮開。然后改為中小火煮到所有材料熟軟，然后加入豆漿煮2分鐘在加入糖調味即可。紫薯丁