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【0527-88266222】、【17768165506】。 浙江省,臺州市,溫嶺市 溫嶺市，浙江省轄縣級市，由臺州市代管。是中國大陸新千年、新世紀縷曙光首照地，地處浙江東南沿海，長三角地區的南翼，三面臨海，東瀕東海，南連玉環，西鄰樂清及樂清灣，北接臺州市區，地理坐標東經121°09′50″~121°44′0″，北緯28°12′45″~28°32′02″之間，是一座濱海城市。溫嶺市區域總面積2032.7平方千米（其中，陸域面積963.88平方千米，海域面積1079平方千米），大小島嶼169個，海岸線長235千米；氣候溫和濕潤，四季分明。2022年末，常住人口142.3萬，截至2022年10月，溫嶺轄5個街道、11個鎮，市政府駐溫嶺市太平街道。
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紫薯中其他活性成分及功能：紫薯中除了花青苷外，還具有β－胡蘿卜素、去氫表雄（甾）酮（DHEA）、糖 蛋 白、膳食纖維和多酚類化合物等多種活性成分。報道紫薯的β－胡 蘿卜素能降低人體活性氧，自由基，具有 抗癌、抗腫瘤、提高機體免疫力等生理功效。此外，β－胡 蘿卜素有輕微 續發汗和美容保健的作用。美國費城醫 學院的生物化學家阿·塞維茲教授，從甘薯中分離出去氫表雄（甾）酮（DHEA），它 是性激素的前體，可調節 肥胖、糖尿病、抗致癌和病毒感染、提高記憶、免疫反應和應激反應、減輕緊張、抵抗皮質疾病、延緩衰老作用、促進蛋白質合成作用等 [1] 。
.紫薯中的糖蛋白，能心血管系統的脂肪堆積，保護動脈血管的彈性，肝臟和腎臟中結締組織萎縮，促進消化道、呼吸道及關節腔的潤滑作用，膳食纖維具有便秘和結腸癌、心血管疾病、治療肥胖癥、外源有害物質等功效。紫薯中多酚類化合物與艾滋病毒外層蛋白質發生選擇性結合形成免疫功能，使之 阻礙HIV感染，被認為是抑制艾滋病發病的重要物質 。
品種選擇
選擇高產、優質、抗病、適應性廣 的品種，如濟薯18號、徐紫1號、寧紫4號等品種，這些品種 不僅可以鮮食，而且適合栽培的區域較廣。一 般選擇大小 為150~250 g的 薯塊比較合適，種薯應皮色鮮亮光滑，薯塊較整齊均勻，無病斑，無傷痕且沒有受過凍害 .
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