對于不銹鋼工作臺來說，由于平時要承重，做飯時還可能有一些劈砍動作，臺面稍厚些能增加承重性能。不銹鋼水盆的厚度則要適中，不應過度追求厚度。水盆一般厚度應在0.8到1毫米為宜。平時使用時，有些玻璃和陶瓷制品經常會碰到不銹鋼臺面，這就需要鋼體有一個反彈性能。如果盆壁太厚，這種反彈性能不足，餐具就很容易碰破。3.此外，不銹鋼臺面下必須有板材做墊襯，用人造板做墊襯不容易變形，是比較好的選擇。 在潔凈工作臺的臺面目前多用不銹鋼板制作，除水平單向流的潔凈工作臺外，垂直單向流的潔凈工作臺臺面上均開有條縫組或圓孔組出風口，這樣可減弱垂直單向氣流流線的彎曲，保證操作區(qū)的潔凈度。所以現在不銹鋼工作臺深受客戶的喜愛。

不銹鋼工作臺根據用途，應用場所功能分類，分為以下種類： 1、防靜電工作臺：不銹鋼板上面鋪綠色防靜電膠皮，有導電線。 2、潔凈工作臺：應用于無塵車間，電子車間。 3、實驗室工作臺：應用于實驗室，防塵，防靜電。 4、凈化工作臺：可以凈化空氣，以氣流方向來分，現有的超凈工作臺可分為垂直式，由內向外式以及側向式。 5、流水線工作臺：適用于車間，防靜電車間作業(yè)用。 由于不銹鋼工作臺材質好，價格也不是很貴，普遍都能應用得上，所以各行各各業(yè)都普遍使用符合車間生產需求，更能適應各種附件的添加，具有人性化，從而大大提高生產效率。因此，廣泛應用于電子電氣、機械、化工、電力、航空航天、軍工、船舶、交通運輸、建筑裝飾等領域。

不銹鋼工作臺操作使用前的準備工作分為： （1）開啟超凈工作臺風機，凈化臺內環(huán)境。打開工作燈達到工作照度。 （2）檢查超凈工臺中準備的各種滅菌飼養(yǎng)和實驗物品是否齊全，若需更換籠盒，檢查滅菌籠盒準備情況，并用不銹鋼推車移至超凈臺移門邊。 （3）檢查噴霧器噴灑效果及超凈臺內外擦抹用的藥液是否已配置好。 （4）打開房間內排風系統(tǒng)，排除打開籠盒時逸出的有味氣體。 （5）檢查IVC機組各種表頭指針及目視各籠盒內的動物情況，估測IVC運行情況。 （6）記錄影響實驗動物繁殖、生長、發(fā)育的主要環(huán)境參數，如溫度、相對濕度、日溫差、籠盒內外壓差等。 不銹鋼工作臺操作使用程序及規(guī)范為： （1）人員帶好一次性口罩、帽子及醫(yī)用乳膠手套。 （2）用雙手輕輕抬起IVC籠盒外端，沿籠架擱擋向外移出籠盒，放在超凈工作臺旁的不銹鋼小推車上。