近年來，各地已研究培育出了專門采摘莖尖葉采的甘薯品種。甘薯的病蟲害少，很少使用，基本無污染，接近無公害食品，經(jīng)常食用，能長壽。食用：１清炒，象炒芹菜、白菜、豆苗似的直接烹炒食用。２燴炒：與雞、肉、蛋一起燴炒。 　　紫薯苗要選用正確的除草劑農(nóng)田雜草具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。雜草會(huì)消耗土壤肥力和水分，影響紫薯苗的生長，為害蟲的生長發(fā)育和繁殖提供豐富的食物、產(chǎn)卵場所和危害條件，給生產(chǎn)造成巨大損失。在紫薯田中使用除草劑可以節(jié)省大量人力，除草作業(yè)對薯壟的損害。紫薯苗

深挖起壟：紫薯是一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。 　　施足基肥：紫薯是高產(chǎn)作物，需肥量較多，加之起壟載植，不便追肥，土壤肥沃的地塊，一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥40-50擔(dān)，氮、磷、、復(fù)合肥35-50公斤，有機(jī)肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時(shí)作包心肥。 　　適時(shí)早栽：紫薯一般一年種植一茬，溫度在15度以上的情況下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插為好，薯苗以橫斜插為好，深度栽入三個(gè)節(jié)為宜，節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種，但影響紫薯的產(chǎn)量。合理密植：根據(jù)不同土壤肥力和特性確定合理的扦插密度，間距一般為18-22厘米，土壤肥沃的田地每畝扦插紫薯苗4000株左右，土壤的田塊在4500株左右。紫薯苗

紫薯苗有哪些移栽技術(shù)紫薯現(xiàn)是一個(gè)新品種，它是1995年從引進(jìn)，當(dāng)時(shí)國內(nèi)取名叫作川山子，在1995年的畝產(chǎn)只能達(dá)到1500斤左右，現(xiàn)經(jīng)科研人員研究現(xiàn)在的紫薯每產(chǎn)能達(dá)到3500斤左右，在紫薯種植戶不斷的創(chuàng)新中，還培育出紫薯王、凌紫、濟(jì)黑、等品種。 　　以下是紫薯種植技術(shù)略作如下：紫薯苗種植是在2月中旬溫度達(dá)到15度左右時(shí)就可以出窖育苗，先做好苗床，將種子橫向連接排苗床上，行間距5公分左右，蓋上細(xì)土，用噴霧器將土噴濕，蓋好地膜，復(fù)蓋天膜，保濕保溫，到苗長到20公分以上時(shí)，就可以剪插到大田里去。 　　紫薯是薯類的一個(gè)屬種，由于紫薯的生長習(xí)性和要素不同，選持不同的土壤對紫薯的產(chǎn)品有所影響，要求以黑、紫、沙地、黃泥土，地勢稍高，向陽為佳。選擇土地與紫薯的與產(chǎn)量是很重要的。深挖起壟：紫薯是一種地下結(jié)薯塊的作物，它需要深、松、活的良好土壤，春薯要求提前15天深翻25-35厘米，深溝大壟為好，達(dá)到深耕、土細(xì)、壟距一般在60-70厘米，壟高25-30厘米。紫薯苗

一般情況下栽插期早的密度小些，栽插期晚的密度大些；甘薯品種為大葉型的密度小些，甘薯品種為小葉型的密度大些；品種株型緊湊的密度大些，品種株型松散的密度小些；土壤肥力水平高的密度小些，土壤肥力水平低的密度。 　　甘薯苗栽植的問題如何確定合理的栽插密度。正常情況下單行壟作春薯密度為3000～3300株/畝、夏薯為3300～3500株/畝，這樣的產(chǎn)量與商品薯率均較高，這主要與甘薯品種培育條件相同，也能發(fā)揮甘薯品種的優(yōu)良種性。　南方秋薯和冬薯密度相對大些，大面積為4000～6000株/畝。為什么薯壟及植株間距離要盡量均勻。起壟栽培了土地與空氣面，加大晝夜溫差，有利于甘薯的塊根。在做壟時(shí)要盡量使壟的寬度和高度保持一致，寬窄高低不均勻會(huì)直接影響種植密度，株數(shù)、單株薯數(shù)和單株薯重三個(gè)構(gòu)成產(chǎn)量的關(guān)鍵因素不協(xié)調(diào)；同時(shí)壟距不勻容易帶來排水不暢，不方便田間機(jī)械行走等。紫薯苗 　　

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