對文化課學習不感興趣，面臨人生的選擇，是外出打工，還是學一門真正的實用技術，諸多學生和家長都選擇了烹飪，一提到餐飲領域，人們不約而同的想到虎振學校，保定虎振烹飪培訓學校是經河北省勞動部門批準成立的大型烹飪專業院校，成立于1991年，是以培養烹調師、技師和烹飪管理人才為目的的餐飲教育基地，是河北省一所培養烹調師和烹飪管理人才的專業院校。 初中高中畢業的話，成績不理想。如果不能進入一個好的大學或者高中的話。我覺得你就可以選擇一個烹飪培訓學校。現在比較好的技術，就是中餐、西點等技術。將來肯定有前途。 烹飪專業分短期和長期專業。至于學習多長時間，那要根據自己的情況來決定，如果你之前沒有基礎，那需要學一個長期。如果之前有基礎，那就可以學一個短期。不同學制的專業，學費不一樣。 如果是真心的想學習烹飪，那建議你選擇一個靠譜的烹飪學校，詳細的跟老師說清楚的你學習想法，比如你學完廚師是想就業，還是想創業。當老師知道你具體的情況后，便會跟你很適合你的專業，就業可能會學習的長一點，學費會也高一點，可以就是幾千上萬的。創業的話，老師會根據你要創業的內容，跟你你學習的種類，然后再跟你計算學費，一般學習的短都是幾千元的樣子就可以了。