保定虎振是經省、市勞動部門審批、市飲食集團主學一所培訓酒店技術人才的專業學校。學學２０多年來，學校規模已發展到集中式烹調、西式烹調，面點糕點制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店服務與管理、酒店財務、酒店設備工程維護等多項專業為一體的職業學校。廚師培訓 在技能教學方面，保定虎振配有中餐熱菜實訓室，冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。為提高學員動手能力和專業技能，提供了優良條件，使學生在校期間能獲得豐富的理論專業知識，又能掌握較強有操作技能。為提高學員動手能力和專業技能，提供了優良條件，使學生在校期間能獲得豐富的理論專業知識，又能掌握較強有操作技能。２０多年來，我校上萬名畢業生均走向工作崗位，一大批學生成為酒店的技術骨干，數十名學生在數次省級及全國烹飪大賽中屢獲榮，并有４０余名學生憑借在學校學到的專業知識在國外發展，開拓了良好的發展空間． 廚師是一個非常具有挑戰性的工作，要不斷進取，不斷變化和創新，不然就會落伍被淘汰，這是很殘酷的現實，廚師要捕捉先機，要有敏銳的觸角，就要先行一步，善于發揮，要有創新的時尚概念。每個人都要有一個目標，有了目標才會有動力，我現在的目標就是人無我有，人有我新，人新我變，人變我創。 保定虎振烹飪學校是一個良好的學習平臺，嚴謹的教學模式促使我每天嚴格要求自己，認真學習技藝，反復溫習老師教授的烹飪知識。半軍事化的管理，的確讓自己的不良習慣得以戒除。每天老師都要求我們做運動，有了的體魄，才能更好的學習，吸收知識的效率也會更高。學校定期會有名師講堂，邀請的都是一些餐飲行業中的廚師長或行政總廚，現場除了給我們帶來幾款精品菜肴的制作技法外，還傳授個人的工作經驗。從個人管理，到廚房管理，再到酒店管理。在新東方學廚師，學到的不僅是烹飪，還有做人。廚師培訓

廚師技校哪家好？“”滄州廚師烹飪專修學校。師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍，專職教師100余名，中國烹飪名師、酒店高級名廚、 特級大師主教，采用和 “3E”教學模式，為社會培養和輸送了數萬名的烹飪人才！學院設施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，國內 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳、切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業網絡體系遍布全國，為學員就業提供了可靠的保障。廚師技校就選虎振廚師烹飪專修烹飪專修學校。廚師培訓 PK一：專業廚師培訓 虎振廚師烹飪學校1、虎振廚師烹飪學校專注烹飪教育25年，作為保定市指定川菜人才定點培養基地，學校始終以培養高級復合型專業烹飪人才為辦學目標，是一所純技能教育學校；2、學校開設川菜、川菜大廚、川菜精英、西點全能等特色專業，采用小班教學，重點培養學生動手操作能力；授課模式全部采用多媒體教學；3、課程采用“五步教學法”進行授課，即：講解演示，現場實操，檢查指導，案例練習，展示點評，而此方法同時被行業公認的“技能學習有效的方法”；4、實操大師親自示范教學。四大教學模塊結構清晰、環環緊扣，技能基礎模塊夯實基礎，技能拓展模塊充實特長，技能強化模塊開拓新知，崗前訓練模塊強化實戰。普通高職、大中專院校1、眾多普通高職院校為廣拓生源，增設專業擴大領域，導致專業雜而不精，硬件配套實施不健全，師資隊伍業務能力差等現實問題；2、更多普通職業院校的授課方式 ，仍采用的是“填鴨式”統一模式教學，不注重學生個體優勢，更沒有考慮學生的基礎和學習接受能力差異，導致學生自我學習意識嚴重不足；3、近幾年來，雖然教育主管部門加強了高職教材建設，但質量卻良莠不齊，致使有的內容與實際行業崗位操作程序的要求脫節，不符合職業教育的要求。理論教學有余、實踐教學不足，導致學生實際動手能力弱。 PK二：實操訓練虎振廚師烹飪學校1、學校把實訓課程作為教學的重點，課程開設比例其中實操占到90%，理論占到10%，真正實現天天有實踐，并且實現“一人一灶”的親自上灶實操；2、針對各專業，學校投巨資興建大型的實操訓練大廳，保障學生實訓場地與實訓效果。學校現有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間，理論教室85間，高級餐廳實訓中心98間，電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等 的教學設施設備 ，是全國規模“”的烹飪技能教育院校。3、實操實訓始終貫徹“理實一體化”的教學設計理念，構建了一個以職業為本位，從崗位的需要出發，以學科為資源，選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯系的理實一體化課程體系。