保定虎振廚師烹飪學校采用“軍事化”、“人文化”相結合的學生管理和培養(yǎng)模式，運用先進的“二元” 管理模式。在教學上實施“技能 素質” 一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型專業(yè)烹飪人才。在兩年的系統學習后，通過保定虎振廚師烹飪學校提供的技能+學歷教育，將獲得 認可的專科。技能、學歷兩手都硬，成為全國各大餐飲企業(yè)極為青睞的高素質復合型高級人才。 較后，自己的人生任然需要自己去把握，多年來不僅為社會餐飲行業(yè)培養(yǎng)了大批的廚師人才，并且這些的廚師人才也成為社會的道德標兵。學會感恩，懂得感恩，這是保定虎振廚師烹飪學校多年來對學生們較基本的道德要求。廚師培訓

虎振廚師烹飪學校建校26年來，將60萬余學子成功送上就業(yè)崗位，圓了一個又一個學子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學術交流平臺上，學子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教，還可參加全國性的烹飪賽事，與眾多學長交流學習。廚師培訓 虎振廚師烹飪學院作為河北賀陽教育集團的直屬院校，就業(yè)單位遍布全國，從酒樓到五星酒店，就業(yè)網絡鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學院學成以后通過學院就業(yè)學就能輕松走上就業(yè)崗位，而且學院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導體系，對于創(chuàng)業(yè)的同學學院就業(yè)學將進行完善的布局指導、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓學校，就選虎振廚師烹飪專修學校！ 金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀，在全國擁有數千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領導崗位，擔當要職；許多學子自主創(chuàng)業(yè)，經過拼搏努力，已經擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實現了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪，密切關注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質的就業(yè)服務，實現了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話：“學廚師，選保定虎振廚師學校準沒錯。”由此可見，保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設置： 一：虎振廚師學校烹飪中級班（三個月）通過培訓，使學員具有中式烹調師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。二：虎振廚師學校烹飪高級班（學期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求。在菜肴的制作上，學會360余種菜肴制作，能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術