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入秋了,氣候干燥。這時就很適合吃一些富含維生素A、E的食品。南瓜正是這個季 節(jié)的佳品,不僅可以降燥,還有促進生長發(fā)育,保護胃黏膜等功效。那么我們要怎 樣做南瓜,才能讓小孩大人都喜歡吃呢?下面我就給大家一個我們?nèi)叶枷矚g 的做法-----咸蛋黃焗南瓜。 南瓜好吃有方法,大部分人都不知道,這樣做吃上就停不了口 我們做這個菜所需要準(zhǔn)備的食材:南瓜500克,咸蛋黃三個,一勺白糖,一小勺鹽 ,干淀粉適量。 具體做法如下: 1 南瓜去皮去瓤,切成8厘米左右的長條。 2 將南瓜放入空碗中,薄薄地撒一層鹽(因為后面要用咸蛋黃,所以這里鹽不要放 多了。),靜置20分鐘,備用。 3 將咸蛋黃取出,用勺子把它壓碎,備用。 南瓜丁


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印度南瓜生長 期末發(fā)現(xiàn)任何蟲害,病害有花葉病、根腐病等。應(yīng)噴等量式200倍波爾多液,或抗 枯寧、克菌靈等,如發(fā)病嚴重時可采取灌根防治。 墊瓜 當(dāng)印度南瓜生長到20至 30公斤時,要用草繩或柳條編成圓圈墊瓜。每個瓜墊2至3個(石頭也可),使之離 地面3至5厘米,以防爛瓜,并使瓜著色一致。 及時采收 當(dāng)瓜體變?yōu)殚偌t色、瓜面呈現(xiàn)出棱條、用手指按不動時,視為成熟,應(yīng)及 時采收、加工或貯藏。 南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃, 開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上,果實發(fā)育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結(jié)果 停止。南瓜丁大量現(xiàn)貨

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