不銹鋼板一般是不銹鋼板和耐酸鋼板的總稱。本世紀初問世，不銹鋼板的發展為現代工業的發展和科技進步奠定了重要的物質技術基礎。不銹鋼板鋼板種很多，性能各異，它在發展過程中逐步形成了幾大類。按組織結構分為奧氏體不銹鋼板、山東棗莊當地馬氏不銹鋼板（包括沉淀硬化不銹鋼板）、山東棗莊本地鐵素體不銹鋼板、山東棗莊本地和奧氏體加鐵素體雙相不銹鋼板等四大類?按鋼板中的主要化學成分或鋼板中的一些特征元素來分類，分為鉻不銹鋼板、山東棗莊本地鉻鎳不銹鋼板、山東棗莊同城鉻鎳鉬不銹鋼板以及低碳不銹鋼板、山東棗莊高鉬不銹鋼板、山東棗莊當地高純不銹鋼板等。按鋼板的性能特點和用途分類，分為耐硝酸不銹鋼板、山東棗莊當地耐硫酸不銹鋼板、山東棗莊當地耐點蝕不銹鋼板、山東棗莊附近耐應力腐蝕不銹鋼板、山東棗莊同城高強不銹鋼板等。

一、山東棗莊附近晶體結構 奧氏體不銹鋼板：具有面心立方結構，這種結構使得奧氏體不銹鋼板在常溫下能夠保持穩定，不易發生相變。 馬氏體不銹鋼板：具有體心四方結構，這種結構使得馬氏體不銹鋼板能夠通過熱處理來調整其力學性能。 二、山東棗莊本地耐蝕性 奧氏體不銹鋼板：因其高含量的鉻和鎳，展現出較強的耐蝕性，能夠在多種介質中保持良好的耐蝕性能。這種耐蝕性使得奧氏體不銹鋼板在化工、山東棗莊同城食品加工等需要高耐蝕性的場合中得到廣泛應用。 馬氏體不銹鋼板：耐蝕性相對較低，更適合在弱腐蝕性介質中使用。不過，通過適當的熱處理，馬氏體不銹鋼板可以獲得一定的耐蝕性。