又得準備面粉，又得和面發面，上鍋之后還得算著時間。就這還不是馬上就能吃到，一套流程走下來，沒幾個小時吃不到嘴。蒸出的單餅雖香，人也累的夠嗆。對于現在的年輕人來講，蒸單餅這件事一是累，二是浪費時間，就更沒人愿意上手做了。更何況，年輕人一般都是出門在外，沒那么多條件，所以，蒸單餅這項技能不怎么能排上用場。很多人也不會蒸單餅，就算想上手做，也不知道該怎么做。從和面到發面，如果不懂得一些面點技藝，做好的單餅效果不理想，這做單餅的每一道工序都有說道，都不能馬虎，這樣才能蒸出白白胖胖的單餅呢。單餅機做單餅解決了做單餅費時間，費精力的問題，做好的單餅效果也如同手工一樣，并且做單餅的速度非常快，能夠充分的供給給人們的需要。