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雞肉在中國老百姓心目中的地位是不可撼動的，常言道：雞鴨魚肉，雞肉被放在老百姓生活中所需肉類的首位，因此以雞肉為主要食材的美食也深受消費者的喜愛和追捧，今天我們要講的就是生活中常見的一種美食——炒雞。炒雞不說則以，一說可能很多人都能說出幾十種炒雞的種類和品牌，我們在市面上常見的炒雞形式有大盤雞、熬炒雞、雞公煲、黃燜雞、地鍋雞等等，都是以雞肉味為主要食材，采取大火炒制的形式做出來的美食，味道也是大同小異，看著市面上種類繁多的炒雞品牌和店面，就可以知道炒雞在老百姓的心目中的地位和炒雞龐大的市場需求。
搖滾炒雞而我們今天要講的是近兩年市面上出現新的炒雞形式，不需要請專業大廚，即使十幾歲的孩童經過系統的培訓都可以做出來美味的炒雞，這樣就大大降低了從事餐飲行業的準入門檻，而且作為老板來說也可以降低人工人本，打造出人人都可以做出來的炒雞，廢話不多說，小編也不賣關子了，我今天要介紹的就是——搖滾炒雞。
看字面意思，很多人會理解搖滾炒雞是不是會搖滾的炒雞，這樣理解也不錯，搖滾炒雞就是會360度自動旋轉的炒雞，利用先進的設備，一臺類似于小吃車的上面有三口鍋，開關開啟三口鍋可以自動360度旋轉，將所有需要的食材放進鍋里，自己翻動，而操作者只需要把調配好的成品醬料放入就可以，5-8分鐘一鍋香噴噴的炒雞都出鍋了，不用專業大廚就可以做出來一道美味的炒雞。
那么很多人都該問了，那是不是做出來的炒雞和市面上的味道都差不多，就是利用一種專門的設備做出來省勁而已，如果是這樣想的話就不錯特錯了，搖滾炒雞，一個讓你好吃到懷疑人生的美食，真的是吃了這一口還想著下一口。搖滾炒雞炒出來的不僅僅是美味還是一種心情，心情好的時候吃到美味的搖滾炒雞那無疑是錦上添花；而就算你心情不好，但是只要吃到了搖滾炒雞，那新鮮細膩的肉質在唇齒間環繞，秘制的醬料包裹著雞肉讓食客回味無窮，搖滾炒雞讓你沉浸在美食之中，忘記一切的煩惱！
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