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高溫是指在高溫處理后窖溫仍在18攝氏度以上。如果窖溫在20攝氏度以上而時間又長,濕度又較大,就容易引黑斑病及軟腐病迅速發展,以致造成爛窖。黑斑病的發病期大多在入窖初期。高溫也使軟腐病發生,濕度越大,軟腐病發生越快。 高溫的另一個特征是部分薯塊有萌芽現象。薯窖溫度在7攝氏度以下就是低溫。低溫可使薯塊受冷而引起冷害,其發生時間多在1月-2月。在7攝氏度薯塊可受輕微冷害,從受冷到發生腐爛要1個月左右;3攝氏度-5攝氏度時2天-5天即受冷害,從薯塊受冷到發生腐爛要20天-30天;l攝氏度-2攝氏度低溫l天-2天即發生冷害,從受冷到發生腐爛需10天-15天。 冷害發生后先是薯塊斷面汁液減少,繼而有黑點出現(群眾叫)。冷害發生過程比較,如果入窖后短期發爛窖,是收獲時受凍或水澇造成。開春后腐爛多半是人窖后凍害引起的,貯藏期冷害多發生在薯堆表面、窖門附近、通氣洞處。 紅薯葉的營養價值紅薯芽苗,又稱紅薯葉、地瓜葉,為旋花科甘薯屬植物,是經人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種,在仍至被譽為“蔬菜皇后”,“長壽蔬菜”及“蔬菜”,亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養蔬菜品種。
有的栽植深度不到5厘米,如果遇不到陰雨天,五天即薯苗,栽后第三天開始大量死亡。適宜的栽植深度是壟面以下5—10厘米,栽植過淺,很難成活,超過10厘米結薯少,產量低。薯苗差,采苗前通風曬苗時間短,薯苗過嫩,,在干燥晴熱的環境下栽植,再加栽植不當,容易造成死苗。 如果薯苗兩天內栽不完,應將薯苗假植:不解捆將薯苗下部在稀泥漿中侵沾一下,沾泥深度一般占薯苗總高的三分之一,8厘米,然后一捆一捆的直立緊排在背陰處,(太陽曬不到的地方,但不能過于黑暗),上蓋塑料膜(不能捂嚴),1—2天薯苗即扎出新根,然后栽到地里。 薯苗存放時間過長,存放不當。薯苗從采苗到栽植,在三天內,只要存放得當,不會影響成活率。如果不當,會嚴重影響成活率。假如天成活95%,第二天85%,第三天70%,第四天多50%。如果不沾泥漿,將薯苗在背陰處直立的埋在濕沙中,埋植深度是薯苗總高的1/然后上蓋塑料膜,隨栽隨拿苗。 對于嫩苗、弱苗,經過假植后,還能成活率,都可達到95%以上。四,肥害,有的人在栽苗時,在栽植施肥,造成肥料燒苗。這是一種很不科學的施肥,因為任何肥料(氮肥、磷肥、鉀肥、各種復合肥)都會燒苗,即使煮熟的黃豆或各種有機肥,也不能緊挨著薯苗。
根據醫學院檢測,秸稈芹菜、白菜和指出,和和甘藍,芥花籽油,和韭菜,和黃瓜,茄子,和胡蘿卜和番茄,13種蔬菜相比較在14種營養成分的蛋白質和脂肪和熱量和纖維素的碳水化合物和鈣,鐵,和p,胡蘿卜素,與維生素c和B1和B2和煙氣酸,13個元素,次莖失落的回家。 莖、葉及莖尖的蛋白質,胡蘿卜素是7%5580IU/100g,維生素c407毫克/千克,鈣74毫克/公斤和4毫克/千克的鐵,維生素B13毫克/公斤,6至10毫克/公斤的煙酸,B6是1毫克/千克。甘薯莖尖蛋白含有豐富的粘液,消化道、呼吸道、關節在人體體腔、膜的和血管強的保護作用。 這種可以防止在致動脈粥樣硬化的動脈壁脂質沉積,擴大的如肝、腎組織和人體的免疫。此外,還增加了血小板,,防止的夜盲促進衛生職能,例如腸道,。目前,美國作為非常甘薯莖尖任何有前途的及耐久性的食物。 高產地瓜苗為什么適合在沙地中種植高產地瓜苗在沙地上種植一向被認為是高產的,適合的。紅薯產量高,品質好,味道遠優于其他陸地上的紅薯。這個觀點正確嗎。那么這種現象的原因是什么呢。高產地瓜苗種植過程中,種子除了確定甘薯產量和品質的基礎上,對土地肥力和甘薯幼苗生長過程中,病蟲害和苗田的也決定了高產地瓜苗的重要因素。
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