生物柴油的燃料性能與石油基柴油較為接近，且具有無法比擬的性能。（1）點火性能佳。十六烷值是衡量燃料在壓燃式發動機中燃料性能好壞的質量指標，生物柴油十六烷值較高，大于45（石化柴油為45），點火性能優于石化柴油。（2）燃料更充分。生物柴油含氧量高于石化柴油，可達11%，在燃燒過程中所需的氧氣量較石化柴油少，燃燒比石化柴油更充分。（2）適用性廣。除了做公交車、卡車等柴油機的替代燃料外，生物柴油又可以做海洋運輸、水域動力設備、地質礦業設備、燃料發電廠等非道路用柴油機之替代燃料。（4）保護動力設備。生物柴油較柴油的運動黏度稍高，在不影響燃油霧化的情況下，更容易在氣缸內壁形成一層油膜，從而提高運動機件的潤滑性，降低機件磨損。（5）通用性好。無需改動柴油機，可直接添加使用，同時無需另添設加油設備、儲運設備及人員的特殊技術訓練（通常其他替代燃料有可能需修改引擎才能使用）。（6）可靠。生物柴油的閃點較石化柴油高，有利于儲運和使用。 現在廚房燃料有很多種，廚房使用的燃料油是油脂類產品，屬于新能源無醇植物油燃料。新能源無醇植物油燃料又分為油脂類和化工類產品。這兩種產品的屬性、原材料和燃燒效果都是有不同的。一：油脂類無醇植物油燃料油脂類無醇植物油燃料也就是市場上說的植物油，它是一種主要以脂肪酸甲酯為主原料。產品屬于油脂類不溶于水。熱值可以達到10000+大卡，比甲醇、液化氣等傳統燃料耐燒。是一款環保的燃料，明火點不燃，無味。也不屬于危化品，能合規合法的經營銷售，成本價與市面上的柴油不相上下。造成植物油價格高的主要原因就在于：1：原材料極其不好采購，而且原材料的單價也很高。2：凝固點很低，氣溫低于五度表面就凝固了，不能正常地使用了。像一些北方地區是不宜使用的?，F在推出的一款油脂類產品高能聚合油，保留了原有的優勢，改善了植物油的問題，它是一種主要以純植物基，石化產品為主原料，混合而成的新型可再生能源的環保燃料。原材料容易采購，而且凝固點也做到了零下負三十度，能滿足各個地區的用火需求，是一種不含甲醇，不會爆不揮發，是非易燃易爆、無害的清潔可再生新能源新型燃料。成本單價在一個三塊至四塊錢左右，價格易接受，推廣更有優勢。新能源無醇廚房燃料油在市場上的表現是非常不錯的，相比于傳統燃料更加的、更加的節省。無醇是新市場，前景非常不錯，其技術性能和指數均契合民用燃料的要求。

學習無醇植物油燃料技術核心是：原材料采購、原材料識別、要根據原材料的熱值、油的味道、粘稠度、閃點、防凍性來進行調配。而且質量要保證在：燒起來無煙，無味，無嗆煙，無刺鼻，火力猛、溫度高達1400以上，如果要購買灶具等材料或學習燃料，建議去大廠，或到河南小冀等地參考，不要購買非原廠親自生產的灶具。這樣萬一灶具壞了維修起來也十分麻煩，而且花冤枉錢也十分之多。隨著科技的發展時代的進步，我們身邊的環境飛快的在發展著，而資源也在不停的消耗著，同時有些帶有污染氣體的燃料現在也逐漸被停止使用。比如煤炭、甲醇等燃料，現在餐廳、飯店、酒店等地的后廚，做飯時都需要用具有高危氣體的液化氣等燃料，在2019年時我國的無醇植物油燃料步入市場，同時也被***提倡使用，因為它不僅解決了老板們***關心的問題，那就是節省燃料、而且還價格實惠、并且它也具有著做飯時、火力猛、無油煙、不刺鼻、無異味等效果。無醇無醇植物油燃料作為廚房燃料使用是不是符合標準？是不是真的成熟了？這個是很多醇基燃料老板對于無醇無醇植物油燃料都是有很多疑問。因為無醇無醇植物油燃料市面上的新能源公司非常多，配方也是很多的，以什么原材料為主的都有。有的以乙二醇為主，有的以廢機油，廢柴油為主，有的以白油為主，甚至有些公司直接用醇基燃料冒充無醇無醇植物油燃料，教授技術配方，賣設備，這種回去的話 根本就沒辦法做市場，因為生產出來的就是醇基燃料，在醇基燃料被列為管制產品之后，根本就沒辦法正常經營銷售的。其實無醇無醇植物油燃料屬于明火點不燃的，不含醇類的，而且閃點達到62以上，排放達標，符合廚房燃料排放要求，耗量低 才能真正的做起來?，F在市面上的無醇燃料除了一些公司宣傳的乙二醇燃料可以提供配方技術，可以自己生產。這種都是不靠譜的，因為乙二醇燃料這塊的話 本身熱值就和醇基燃料差不多，沒有市場優勢，加上是危害品 那根本沒辦法推廣。買一堆所謂的生產設備回去也是沒有任何用處。

無醇植物油燃料是新研發的一種低碳環保的燃料技術，無醇植物油燃料是一種液體燃料，比傳統燃料更耐燒，發熱量更高，是一種全新升的非危險化學品的節能型燃料。在常溫常壓下儲藏、運輸、應用，不用高壓氣瓶存儲，僅用一般的金屬材料或塑料制品就可存放，方便了燃料的使用和運送。無醇植物油燃料不僅能替代石油液化氣用在家家戶戶，也可替代柴油用在酒店、采暖、加工廠等企業單位的飯堂，還能用在別的工業生產用途，如工業爐窯或加熱爐等場地，就是需要生火的地方都能用得上。無醇植物油燃料在發熱量、火力點溫度等層面都有了非常大的改進。無醇植物油燃料發熱量高，在餐飲店酒店餐廳飯堂包含農村的壩壩宴，都能夠應用我們的無醇植物油燃料，無醇植物油燃料對于餐館、餐廳廚房，加熱爐采暖，工業生產鍛造，電焊焊接、激光切割，工業窯爐燒造，在滿足無醇植物油燃料需求市場的同時，無醇植物油燃料環境保護，性高，價格便宜的環境保護新能源技術，得到了各制造行業普遍稱贊。無醇植物油燃料它不只符合醇基燃料的行業標準，而且在熱值、黏度、火焰的溫度等層面都有了非常大的改善和，無醇植物油燃料技術成熟靠譜的，無醇植物油燃料是可以信賴的清潔燃料。無醇植物油燃料在常溫下存儲、運送、運用，不用高壓氧氣罐儲存，僅用一般金屬復合材料或橡塑制品就可以儲存。無醇植物油燃料是一種以一般化工產品為原材料配制而成的綠色燃料。