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薯種植方法如何管理種植高產紫薯?
紫薯是甘薯的一種,是耐寒、耐旱,耐貧瘠的一種農作物,但是紫薯也是喜溫怕冷的一種農作物,紫薯在零度以下會被凍傷,所以北方想讓紫薯高產一定要早種植,因為種植比較早,生長出來產量才會高。紫薯在栽秧時5-10厘米、地溫在10℃左右不發根,15℃需5天發根,17-18℃發根正常,20℃3天發根,27-30℃只一天即可發根。所以種植紫薯我們選擇種植春薯,產量高,收獲早,不會被凍傷。
紫薯不僅對溫度有要求對土壤的要求也是比較大,沙土地透氣良好,十分適合種植紫薯,但是會漏水漏肥。甘薯在PH值在4.2-8.3的范圍內能生存,但是產量高的土地都是土層深厚疏松,保水保肥,有利于根系生長,所以一般都是種植半沙地或者是帶沙地等。但是種植的時候一定要深耕。
水分:水分不易多,甘薯本就是耐旱的植物,水多了會使甘薯的根不能呼吸,引起腐爛,所以一定要種植排水良好的地方,后期紫薯膨大期一定不能澆水,會造成紫薯裂口。甘薯的水非常多,甘薯的吸水力也是比較強,種植甘薯不要澆灌。
肥料:基肥一定是上夠,如果上有機肥好是買一些熟的有機肥,生的有機肥帶有的微生物比較多,不易甘薯生長。后期可以上一點裂縫肥。、
甘薯高產后期管理除草,控旺一定一定做好,不要讓營養給了雜草和莖葉。
紫薯的用途紫薯可以提取氨基酸嗎?
氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物。個被發現的氨基酸是在1806年,由法國化學家在蘆筍里面分離出了天冬氨酸,而后陸續有幾個氨基酸被單獨發現,而后確立氨基酸的命名則是在1900年左右通過化學家在實驗室水解不同的蛋白,得到了很多種不同的氨基酸,就是有一個氨基一個羧基和一個側鏈的結構的物質。當然氨基酸也是人體必需要的營養物質。。
紫薯薯中氨基酸的含量
天冬氨酸0.29,蘇氨酸0.09,絲氨酸0.11,谷氨酸0.18,甘氨酸0.08,丙氨酸0.10,半胱氨酸0.02,纈氨酸0.11,蛋氨酸0.05,異亮氨酸0.08,亮氨酸0.12,酪氨酸0.06,苯丙氨酸0.10,賴氨酸0.09,組氨酸0.03等。
紫薯中含有大量的氨基酸可以提取氨基酸。
育苗
1.育苗:早育,育足壯苗,可形成既早又粗壯的不定根,是使幼苗成活快、結薯早而多、產量高的 基礎,育苗時可以用25%多菌 靈500倍液浸種5 min左右。
2.苗床準備:選擇避風向陽、肥沃地塊作苗床地,1hm2大田留足22.5 ㎡苗床。要選擇管理方便的砂質土或砂壤土作苗床,苗床寬1.2 m、深20~30 cm,長依地身而定。施腐熟人糞尿7.50~11.25 t/hm2,經土壤吸透吸 后進行排薯。
3.排種薯:溫度達到15°C左右時,將紫薯種子排放在苗床上,一般用種薯18 kg/m2左右,行間距控制在5 cm左右,背朝上,頭部略高,尾部著泥,頭尾方向一致,再用腐熟欄肥7.50~11.25 t/hm2均勻蓋在種薯上面,上覆1.5~2.0 cm細土,再用噴霧器將土噴濕,然后覆蓋地膜,四周用細土壓實。
4.苗床管理1)溫度管理:出苗前,通過蓋簾保持床溫25~35°C,出苗后,及時揭膜,改小拱棚及時煉苗,控制溫度在20~25°C,防止低溫凍苗和高溫灼苗。
2)水分管理:出苗前一般 澆水,缺水嚴重時用噴霧器對苗床噴清水,出苗后,當苗床發白時注意及時澆 水,為促進薯苗生長,可對床土噴灑清水和稀人糞尿。
3)施肥:一般分2次進行,第1次紅芽期噴施稀薄人糞尿;第2次是當苗高長至10~13 cm時,噴施尿素或人糞尿,注意每次施肥后用清水潑澆以防燒苗。
4)培土:一 般分2~3次進行,第1次于苗高10 cm左 右,7 d后 進 行第2次培土,培土以肥沃疏松細土拌和焦泥灰或腐熟堆肥為好,培土厚度3~5 cm。培土可與施液態肥料結合進行,做到先培土后施肥,使土壤和幼苗基部密切結合,以利于早發、多發新根。當苗齡35~40 d,苗高20~23 cm揭膜,2~3 d后可剪苗扦插 。
食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。
紫薯的營養價值
1、每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
2、紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。
3、富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。
4、紫紅薯將成為花青素的主要原料之一,花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類直接、有效、的自由基劑,其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
新疆克拉瑪依樂農食品有限公司擁有中、高級 紫薯粉工程技術人員180余人,擔負著全部產品的研發設計與生產指導。擁有完善的質量保證體系、嚴格的管理制度、強大的生產能力和先進的檢測手段,在保證 紫薯粉產品高質量、高產出的同時也具備了較高的市場占有率和較強的市場競爭力。
現在大面積種植,讓農業更加規范化,大家也都是紛紛建立起了公司、合作社、農場等。 規模化農業生產企業的扶植力度,鼓勵和允許更多的農民聯合起來,形成規模。只有規模才能降低成本,產生效益;要做好信息引導,就要從層面建立一個系統的信息系統,綜合全國各地,各個季節農產品的生產,科學地去引導種植。人們有個錯覺,認為中國人均土地少,農產品應該供不應求才正常。其實不是這樣的,現在國庫充裕,尤其是玉米小麥更是多了。現在人們不在是能吃飽就行了,而是能吃好,并且吃,少吃飯多運動營養不沖動,新的消費習慣甚至人生觀,都在深度影響著農產品走向。以前的傻吃痛喝場景不多見了。現在小女孩都,老人防止高血壓,而且現在動不動就是污染,農藥殘留,癌癥死亡人數上漲,恐怕那一天自己患有癌癥。現在受歡迎的農產品就是能抗癌,能、能高血壓糖尿病的產品——紫薯就是其中一種。
紫薯近幾年在市場上銷路十分不錯,紫薯價格也是在3-5元之間,大城市超市的紫薯高達十元。紫薯加工成紫薯粉和紫薯丁銷量也是越來越多,的添加劑食品。
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