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王經(jīng)理,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。 河南省,焦作市 焦作是商湯革命的起始地，是武王伐紂的前沿根據(jù)地，是后漢光武中興的大本營(yíng)，是司馬懿、韓愈、李商隱、朱載堉、許衡及竹林七賢山濤、向秀等歷史文化名人故里，是太極拳發(fā)源地，擁有云臺(tái)山、神農(nóng)山、青天河等3個(gè)5A級(jí)景區(qū)。“太極圣地”、“山水焦作”兩大品牌享譽(yù)海內(nèi)外。
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菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、河南焦作本地赤根菜、河南焦作本地波斯草、河南焦作本地鸚鵡菜、河南焦作本地鼠根菜、河南焦作本地角菜；主根粗長(zhǎng)，紅色，味甜，葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長(zhǎng)而肉質(zhì)。菠菜莖葉柔軟滑嫩、河南焦作本地味美色鮮，含有豐富維生素 C、河南焦作本地胡蘿卜素、河南焦作本地蛋白質(zhì)，以及鐵、河南焦作本地鈣、河南焦作本地磷等礦物質(zhì)。菠菜味甘、河南焦作本地性涼，入大腸、河南焦作本地胃經(jīng)；具有補(bǔ)血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤(rùn)腸，斂陰潤(rùn)燥，滋陰平肝，助消化的功效。應(yīng)用：本發(fā)明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的綠色色澤，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味醇香，口感細(xì)膩，是營(yíng)養(yǎng)、河南焦作本地、河南焦作本地的上等佳品；且本發(fā)明的制作工藝簡(jiǎn)單易行，易于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、河南焦作本地規(guī)范化、河南焦作本地工業(yè)化生產(chǎn)。
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