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生產管理:①栽植后,當年要松土除草2-3次,每年秋季開始,在花椒樹冠內淺挖、樹冠外深挖并施肥,不要傷根,在施肥時應側重于磷鉀肥,以維持旺盛的長勢。②培土蓄水保墑:中耕除草時,要注意給花椒樹根部培土,把根頸部土堆高,即可保溫防凍,又可防止根部積水過多。③整形修剪:整形修剪可使花椒樹形成合理的樹體骨架,也可及時除去病蟲枝,使之充分利用光能、空氣,促進根系生長,利于提早結果,提高產果量。
修剪時間:幼樹旺樹秋季修剪好,老樹弱樹春季夏季好。每年采收后隨即修剪,為佳時間。修剪方法:修剪分疏剪和短截兩種,疏剪可促進開花結果,短截有利抽生強壯新梢。疏剪從枝條莖部剪去,主要剪去過密枝、交叉枝、重疊枝、纖弱枝、干枯枝和病弱枝;短截主要是截去枝條的一部分,剪去旺盛營養枝、徒長枝、衰老枝和不需要的側枝。整形:理想的樹形主干要低或無主干,各骨干枝分布均勻。主要有“開心形”和“多枝叢狀形”兩種樹形。
湖北興海苗木種植合作社自成立以來便堅持以質量為生命,以服務為保障,以客戶滿意為目標,現已與全國多個城市 花椒苗產品經銷商建立了合作關系。我公司將繼續秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供更好的服務。歡迎您前來參觀咨詢!
花椒果皮是珍貴的調味香料,種子是食用油的原料。花椒皮中各類揮發性芳香物質含量高達9%,不僅是提煉制作高級食用香精的好原料,而且是上等的食用調味品;花椒種子含油量高達30%,花椒皮和種子均可入,具有開胃、健脾、增強體質之功能。筆者經過長期的實踐,摸索出了一套旱地花椒育苗技術。
采種:采種母樹的選擇是種子采收的關鍵,花椒種子一般在7月下旬成熟,適宜的采種期是果皮呈不同程度的紅色(因品種而異),有15%~20%的果皮裂開,種子黑色有光澤,這時種子已充分成熟,要抓緊時間采收;采回的果穗應攤放在室內或陰涼處,經常翻動,使其通風,待果皮裂開后,輕輕震動使種子脫出,去雜獲得純凈種子,然后薄薄地攤在室內,以免霉爛,切忌暴曬。
定植是關鍵,以芽剛開始萌動時栽植成活率高,栽后應澆透水,生長季節追肥2-3次,干旱時并結合澆水。 主要病蟲害: 病害有銹病;蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子。
花椒在生長發育過程中,由于環境不適或受病原菌的侵害,常常發生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏病等。現主要介紹花椒根腐病,花椒銹病和花椒膏病。
花椒根腐病常發生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛,有異臭味,根皮與木質部脫離,木質部呈黑色。地上部分葉形小而色黃,枝條發育不全,嚴重時全株死亡。防治措施:合理調整布局,改良排水不暢,環境陰濕的椒園,使其通風干燥。做好苗期管理,嚴選苗圃,以15%粉銹寧500-800倍液消毒土壤。高床深溝,重施基肥。
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