植物油燃料是一種主要以普通化工品為原材料，混合而成的新能源燃料，沒有甲醇，不屬危化品，植物油燃料熱量轉換效率高，耐燒度提高，燃燒只造成水和熱，用明火是沒法將其引燃的，屬非易燃性，非易燃易爆，沒害，對自然環境低污染，低碳環保的燃料。植物油燃料普遍用以大中型餐飲店、大排檔、酒店餐廳、酒店的植物油燃料油爐灶。具備用材少，火力點猛，火力點遠遠地高過液化石油氣、煤炭猛火爐，并且無積碳，無煙鍋，無殘余液，節能環保等勢，是眾多飲食店的甄選燃料。植物油燃料、靠譜，應用沒什么局限性。并且該燃料在常溫常壓下存儲、運送和應用，不需要使用高壓氣瓶，用一般的不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以了，應用便捷，假如不小心起火，自來水就可以輕輕松松滅火，不容易導致事故，也不會因泄露而造成中毒的事故。植物油燃料是跟依據市場需求研發的一種新式環境保護液體可再生燃料，植物油燃料發熱量充裕、性價比高、生產、燃料特性平穩，不容易揮發，特性非常異。
植物油燃料在常溫常壓下儲存運輸，不用高壓氣瓶，用一般的不銹鋼桶或塑料罐存儲就可以，應用便捷。植物油燃料點燃充足，減少燃料應用成本;綠色環保，歸屬于二次清潔燃料，點燃后所排出的有害物質比傳統式燃料減少80%之上;應用，方便快捷，家中灶具，商業灶都可以應用;無氣味，不易燃易爆，若起火，自來水就可以澆滅，讓應用更加放心。