李子肥水管理：栽植苗木成活后，在行間開20厘米寬、5厘米深的淺溝作成臺田，臺田溝作夏季排水、灌水、施肥用。生長前期每隔10天追一次肥，萌芽至開花期畝施碳酸氫銨、磷酸二氫鉀等各25千克，幼果期至成熟期畝施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各25千克。果實采收后營養生長期及時進行地下施肥，畝施碳酸氫銨100千克或尿素50千克，每年9月溝施或樹盤撒施有機肥，以腐熟雞糞、圈糞為主，畝施優質粗肥3000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整個生產過程除施肥后澆水外，根據土壤墑情再灌1次~2次水，灌水后隨時進行中耕松土。
李子樹溫度調控 ，李子的休眠期為40天~50天，需0℃~7℃低溫1000小時~1500小時，11月初李子落葉后進行強迫休眠，滿足其需冷量后升溫。升溫后的溫度調控通過開關通風口，調整通風帶大小來實現。設施李子生長季各物候期的溫度調控指標為：升溫開始至初花期白天溫度13℃~15℃，夜間3℃~5℃；花期白天溫度調控到18℃~20℃， 不能超過22℃，夜間6℃~8℃；果實生長期白天溫度25℃~28℃，夜間溫度10℃~12℃；果實著色期白天 不超過30℃，夜間10℃~15℃，當外界氣溫夜間在10℃~12℃時可撤去棚膜。濕度調控 ，從覆膜至發芽前空氣相對濕度在70%左右，花期相對濕度在50%，果實膨大期濕度在60%~70%，果實著色期濕度在50%，濕度調控可以通過灌水來調節。

李子樹大樹移植前的準備工作，有條件的情況下，苗木在移植前1至2年應進行斷根，斷根的目的是促使在主根上生出有利于成活的側根，同時保證苗木起挖土球的完整性，大規格苗木無論落葉前還是長葉后，有條件的情況下，都要起挖土球，這是苗木成活的基本保證。起挖土球同時土壤應有一定的保水性，但切忌濕度過大，冀南、豫北、魯西三地以沙壤土為主（有個別區域以紅壤土為主），土質疏松，不利于起挖土球，且春季氣候干燥，樹體水分保有量較小，在這種情況下，起挖前10至15天內應對苗木進行澆灌，這一點非常重要，對將來苗木能否成活起著關鍵作用。苗木經過測量分類后，起挖前應截去病蟲枝，留半冠的樹要注意各枝條間的均勻分布，以增加樹體美觀。