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脫水蔬菜被叫做復水菜，是將新鮮蔬菜洗滌，加工，和進行烘干后，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種脫水蔬菜。脫水蔬菜保證了蔬菜原有的口味和營養。既易于貯存又便于運輸，食用時只要將脫水蔬菜浸入清水中即可復原哦，不僅保留了蔬菜原來的色澤、營養和風味，也使得烹飪更加方便。
脫水蔬菜經過干制以后，蔬菜里面所含的營養成分和味道是否還存在呢？其實脫水蔬菜并不會損失這些東西，有些脫水蔬菜經過干制以后，甚至比原來更加的鮮香，我們常吃的紫菜就是一種脫水蔬菜，經過干制以后，味道還用我說？菠菜富含葉酸和維生素K，即便和其他綠葉蔬菜相比也是佼佼者，淺色蔬菜和它差著數量級。樂農食品有限公司荊州洪湖樂農食品有限公司以良好的 紫薯苗質量贏得了廣大用戶的好評，取得了良好的業績。在服務中國市場的同時，公司致力于開拓國際市場， 紫薯苗貨源充足，多種規格。多年來堅持守約、保質、薄利、重義的經營理念，與廣大用戶建立了牢固的合作關系，受到了廣大客戶的贊同。公司讓利于客戶，裝車免費，節假日照常發貨，歡迎廣大客戶朋友光臨惠顧!
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