由醋酸鈣與純堿進行復分解反應，變為醋酸鈉，將反應液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作

向瓶中投入同種溶質的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。
③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現象清晰。
實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩定。
在打造趣味化學教材的影片《瘋狂化學1.5》中就會有醋酸鈉過飽和溶液結晶這一實驗，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學反應
編輯

制取甲烷

→↑+（脫羧反應）
反應物：醋酸鈉，堿石灰。
條件：加熱
說明：堿石灰中的生石灰CaO不參與反應，它的作用是除去NaOH中的水分、減少NaOH與玻璃的作用，防止試管炸裂，同時也使反應混合物疏松，便于甲烷氣體的排出。[3]
與濃硫酸

（濃）（氣體）
條件：加熱
現象： 有刺激性氣體產生，是復分解反應。
說明：這是實驗室制取比較純凈的乙酸的方法。
與鹵代烷

（如：溴乙烷）可用來產生酯：
此反應可以用銫鹽來催化。[1]
簡易制備

用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實驗區，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環境。
現象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。
缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。
原理：
（產生原因是弱酸的部分電離）
魔術用途：可用來表演水中抓冰魔術
6含量測定

分子篩布局

  由此構成的蛋白多糖聚合體彎曲環繞，構成多孔的篩狀布局，稱

  為分子篩。分子篩只答應小于其 孔的物質經過，對大于其孔的大分

  子物質、細菌等則具有屏障效果。使基質變成約束細菌等有害物質分散

  的防護屏障。溶血性鏈球菌和癌細胞等能發生透明質酸酶，分化蛋白多

  糖，損壞基質布局，得以分散。蛋白多糖聚合體上還結合著許多親水基

  團，能結合許多水分子，構成細胞外“儲水庫”。

  分子篩簡介

  分子篩是一種具有立方晶格的硅鋁酸鹽化合物。分子篩具有均勻的

  孔布局，它的孔穴直徑巨細均勻，這些孔穴能把比其直徑小的分子吸

  附到孔腔的內部，并對極性分子和不飽滿分子具有優先吸附才能，因而

  能把極性程度不一樣，飽滿程度不一樣，分子巨細不一樣及沸點不一樣的分子分

  離開來，即具有“篩分”分子的效果，故稱分子篩。

  常用分子篩

  氣體職業常用的分子篩類型;

  方鈉型，如A型：鉀A(3A)，鈉A(4A)，鈣A(5A);

  八面型，如X型：鈣X(10X)，鈉X(13X)和Y型：鈉Y，鈣Y;

  絲光型，(-M型)：高硅型沸石，如ZSM-5等。

  三：分子篩特色

  分子篩吸濕才能極強，用于氣體的純化處置，保留時應防止直接暴

  露在空氣中。寄存時刻較長并現已吸濕

  分子篩的分子篩運用前應進行再生。分子篩忌油和液態水。運用時應盡

  量防止與油及液態水觸摸。工業出產中枯燥處置的氣體有，空氣，氫氣

  ，氧氣，氮氣，氬氣等.用兩只吸附枯燥器并聯，一只作業，一起另一只

  能夠進行再生處置。彼此替換作業和再生，以確保設備接連運轉。枯燥

  器在8-12℃下作業，在加溫至350℃下沖氣再生。不一樣標準的分子篩再

  生溫度略有不一樣。分子篩對某些有機氣相反響具有杰出的催化效果。又

  稱泡沸石或沸石，是一種結晶型的鋁硅酸鹽，其晶體布局中有規整而均

  勻的孔道，孔徑為分子巨細的數分子篩量級，它只答應直徑比孔徑小的

  分子進入，因而能將混合物中的分子按巨細加以篩分。故稱分子篩。早

  在200多年前，B.克龍施泰特榜 把鋁硅酸鹽命名為泡沸石，化學組

  成通式為 式中M與n是金屬離子及其價數;x是二氧化硅的分子數;y是

  水的分子數;p是鋁的原子數;q是硅的原子數。分子篩在化學工業中作

  為固體吸附劑，被其吸附的物質能夠解吸，分子篩用后能夠再生。還用

  于氣體和液體的枯燥、純化、別離和收回。20世紀60年代開端，在石油

  煉制工業中用作裂化催化劑，如今已開發多種適用于不一樣催化進程的分

  子篩催化劑。再生：1、脫除水分：視再生氣的壓力、溫度、含水量而定

  。通常情況下，200～350℃枯燥氣體在0.3～0.5Kg/平方厘米壓力下，

  經過分子篩床層3～4小時，使出口溫度到110～180℃，冷卻。2、脫有

  機物：用水蒸氣替代有機物，然后脫除水份。貯存：室溫，相對濕度不

  大于90%的室內：防止水、酸、堿、阻隔空氣，密閉保留。 包裝：

  30Kg密封鋼桶、150Kg密封鋼桶，130Kg密封鋼桶(條狀)。常用分子篩

  氣體職業常用的分子篩類型;