以下是:江門市鶴山市菠菜粉-實業廠家的產品參數【樂農】持續拓展產品矩陣,現有江海紫薯粉可定制、恩平紫薯粉品質優選、臺山紫薯粉精心等,滿足不同場景需求。菠菜粉-實業廠家,樂農食品(江門市鶴山市分公司)為您提供菠菜粉-實業廠家產品案例,聯系人:馬經理,電話:【0635-8200400】、【13563538688】。 廣東省,江門市,鶴山市 鶴山位于珠江三角洲,原居民大都屬于廣府民系,融合本地文化、廣府文化、華僑文化等,鶴山是粵港澳大灣區通往粵西的橋頭堡,也是嶺南文化、客家文化和華僑文化匯集交融之地。2021年,鶴山市實現地區生產總值440.69億元,同比增長9.7%。規模以上工業增加值180億元,同比增長21.2%。農林牧漁業總產值60.75億元,同比增長8.2%。地方一般公共預算收入36.51億元,同比增長8.0%。固定資產投資增長6.2%。外貿進出口總值268.1億元,同比增長43.5%。社會消費品零售總額155.79億元,同比增長9.8%。2022年,鶴山市實現地區生產總值458.51億元,同比增長2.8%。
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現代化的人工干制機有隧道式干燥機、滾筒式干燥機、傳送帶式干燥機等,適于大規模生產脫水菠菜的工廠使用。其優點是,用專門的儀器設備可以自動調控或人工調控空氣的溫度和流速,干燥時間短,效率高,可獲得高質量的脫水菜。
采用烘房生產脫水菠菜時,將經過燙漂的菠菜瀝去過多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內保持75-80℃的恒溫,經3-4小時可完成干燥。在接近干燥時,將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對貯藏效果影響很大,在不損害制品質量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。
折疊包裝
干燥后的菠菜晾涼后應及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應旅游業的需要,可做成小號防潮紙袋或塑料袋,按規定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動封口機封口。裝箱時,先在箱內放一個大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,***后將大塑料袋口封嚴。
折疊貯藏
貯藏場所應保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃;空氣相對濕度宜在65%以下。另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應當遮光。
折疊復水
復水是把脫水菜泡在水里,經過一段時間后,使之盡可能恢復到干制以前的狀態。復水的方法是:食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復新鮮狀態后,即可烹調。菠菜的復水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經水浸泡后,可得到6.5-7.5千克的水
果蔬粉是近幾年出現的一種現代果蔬加工產品。目前果蔬粉已被廣泛用作配料加工其它食品,且幾乎能應用到食品加工的各個領域,用于提高產品的營養成分。改善產品的色澤和風味,豐富產品品種等。果蔬粉具有以下優點:保持原有水果蔬菜的營養風味以及果蔬皮和核的營養成分,且不加任何添加劑和色素,適宜作為食品的優質配料;水分含量低,容易保藏,能大大降低貯藏、運輸、包裝等方面的費用:對原料的要求不高,特別是對可食性的皮、核均可利用。拓寬了果蔬原料的應用范圍:具有保存和食用方便、可調性強及營養豐富等特點
本公司主要經營品種有:從事自鮮薯出品,到紫薯全粉、南瓜粉、菠菜粉、紅薯粉、紅甜菜粉、番茄粉、山藥粉、胡蘿卜粉等一系列產品。
江門鶴山樂農食品有限公司以市場為導向,不斷提高 紫薯粉產品質量,完善產品結構,擴大生產能力,以滿足用戶的要求。 紫薯粉產品暢銷國內二十多個省市,并且大量出口海外,受到用戶的信賴和好評。 公司歡迎國內外朋友到我公司參觀考察,愿與其攜手合作,共謀發展。
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