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菠菜是生活中很不起眼的家常菜,它葉色碧綠,口感鮮嫩,可以做湯也能涼拌,是人們餐桌上的常客,人們一年四處都會食用它。但是你們在吃菠菜時知道它含有哪些營養成分嗎?了解它的營養價值嗎?如果不了解可以隨小編一起去看看。
菠菜的營養價值
1、營養成分
菠菜在生活中有著維生素寶庫之稱,這種蔬菜中含有多種對人體有益的維生素,特別是維生素c和維生素,b的含量特別高,除此以外,它還含有胡蘿卜素,蛋白質以及微量元素鐵,鈣磷等多種對人體有益的營養成分,能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要。
2、植物粗纖維
菠菜是一種綠葉菜品,它含有大量的植物粗纖維,這種物質進入人體以后,不單能加快胃腸蠕動,緩解便秘,還能提高胰腺功能,可以加快身體內消化液的分泌,對促進消化也有很大的好處。
菠菜的營養價值
3、胡蘿卜素
胡蘿卜素是菠菜中重要的營養成分,據說每一百克菠菜中含有胡蘿卜素的數量高達1.2克,這種物質進入人體以后,可以轉化成維生素a它能提高上皮細胞,也能保護人類的視網膜,平時經常吃菠菜能吸收豐富的胡蘿卜素可以減少多種傳染疾性疾病和眼科疾病發生。
4、降糖成分
菠菜中還含有一種類似于胰島素的降糖成分,它能降低血糖也能維持血糖穩定,平時那些患有高血糖和糖尿病的人群可以適量多吃一些菠菜,能讓病情維持穩定,也能讓人們的血糖處于正常狀態。另外菠菜中還含有多種微量元素,這些物質能加快人體代謝,可以減少中風和動脈硬化等心血管疾病發生。
【菠菜粉產品規格】:食品級速溶粉
【菠菜的形態特征】:菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序,再于枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具附屬物;雌花團集于葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側扁;果皮褐色。
【菠菜粉產品目數】:80-100目精細粉末
【菠菜粉產品外觀】:精細粉末。
【菠菜粉產品應用】:可用于醫藥、、食品、飲料、原料等
【菠菜粉拿樣規則】:一般產品提供5-20克小樣,部分產品收取樣品費,訂貨滿3000元(可累計)返還樣品費。詳情客服
【菠菜粉運輸方式】:國內快遞3-5天內到達,物流5-7天內到達。報價一般均含國內運輸費用(部分地區除外)
【菠菜粉包裝規格】:1KG鋁箔袋、25KG紙板桶可定制
【菠菜粉儲存方式】:本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方;有效期為兩年。
山東聊城市樂農食品有限公司
菠菜粉產品簡介:本公司生產的果蔬粉以優質的水果,蔬菜為原料,采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。大限度的保持了果蔬本身的顏色、味道和營養。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。本公司生產的菠菜粉產品特點:香味純正、原汁原味、品質保證、顏色天然速溶性好、不分層不添加防腐劑、香精、色素產品理化指標:外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致氣味:天然果蔬味應用范圍:營養品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
公司自成立以來始終堅守:視質量為生命、以誠信為根本。以優質的產品、良好的信譽、真誠的服務、謀求與各界同仁實現雙贏,共同合作,共同發展。真誠期待與您合作,攜手并進,共創輝煌!
甘肅樂農食品有限公司是一家專注于 紫薯粉產品研究、開發、生產及銷售的高科技技術型企業。公司依托雄厚的技術力量并與多家科研單位及高等院校建立了密切的合作關系,公司具備先進的生產工藝及嚴格的生產管理制度,研發和生產了各種 紫薯粉。
菠菜又稱波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鸚鵡菜等?研究表明,菠菜營養成分豐富,富含多種維生素、礦物質及膳。食纖維?,F代醫學表明菠菜具有通腸導便、防治痔瘡。促進生長發育、增強抗病能力,保障營養、增進,促進人體新陳代謝?清潔皮膚、抗衰老等保健功能。但菠菜由于水分含量高、季節性強、不耐貯藏,將菠菜的可食部分切碎后,經殺菌、調和、干燥后制成菠菜粉,其主要特點是保持菠菜原料原有的色澤、風味和纖維質,尤其是所含的纖維質具有良好的膨潤性,食用時沒有粗糙感。
菠菜粉的工藝流程:1清洗:精選優質原料(剔除腐爛變質的原料)經兩次清洗后去根、切段、燙煮;2烘干:產品燙煮后,經數小時低溫干燥,減少營養流失,保持菠菜原有的風味和口感;3挑選:產品熱風干燥后,會經過X光機、金屬探測儀等機器以及人工的雙重挑選,確保產品無雜質;4磨粉:產品經挑選后通過粉粹機磨粉細度可達到120目, 過篩裝箱。
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