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但其制造簡單,價格便宜,只要注意選擇機器的合理結構,使用得當,也是能生產出一般復合質量要求的大眾化的的。膠體磨和均質器是比較好的乳化設備。近年來乳化機械有很大進步,如真空乳化機其制備出的乳狀液的分散性和穩定性極佳。曾對不同類型乳化機與乳狀液粒徑大小分布關系進行過試驗研究,其結果如下表。乳化設備與微粒粒徑分布關系乳化機類型 微粒大小范圍(微米) 1%乳化劑 5%乳化劑 10%乳化劑推進式攪拌渦輪式攪拌器膠體磨均質器 不乳化2-96-91-3 3-82-44-71-3 2-52-43-51-32、溫度 乳化溫度對乳化好壞有很大的影響,但對溫度并無嚴格的限制,如若油、水皆為液體時,就可在室溫下依借攪拌達到乳化。一般乳化溫度取決于二相中所含有高熔點物質的熔點,還要考慮乳化劑種類及油相與水相的溶解度等因素。此外,二相之溫度需保持近相同,尤其是對含有較高熔點(70℃以上)的蠟、脂油相成分,進行乳化時,不能將低溫之水相加入,以防止在乳化前將蠟、脂結晶析出,造成塊狀或粗糙不均勻乳狀液。一般來說在進行乳化時,油、水兩相的溫度皆可控制在75℃-85℃之間,如油相有高熔點的蠟等成分,則此時乳化溫度就要高一些。
真空均質乳化機是專業為,制藥,日化行業,食品,化學工業設計的一款均質乳化設備。本機器易于操作與維護,采用高速剪切與低速攪拌相結合的方式組合使用。所有的元器件采用國產名優品牌和國際知名品牌,例如西門子,ABB,施耐德等。特點:1.本機器適用于不同粘度物料,物料粘度范圍為0~100,000 cps。2.機器主鍋可以直接用真空泵吸入物料。3.本機器可配備加熱功能,冷卻功能,密閉功能,在線清洗(連接CIP 清洗系統).4.微粒研磨、乳化、攪拌、均質和分散過程可以在很短的時間內完成。5.均質和攪拌可以獨立操作。速度可以根據變頻器進行調節。6.采用PLC觸摸屏和按鈕控制,可實現自動化或半自動化。應用行業:1 ) 行業:面霜、乳液、口紅、衛生保健產品,凝膠等。2)制藥行業:藥膏,注入液體,青霉素,冰袋等。3)食品行業:沙拉、蛋黃醬,花生醬、芝麻醬、黃油,動物脂肪,火鍋底料,冰產品、食品等。4)化工行業:顏料,油漆、染料、溶劑、橡膠,樹脂,鞋油等通用的化學物質等。5)電子行業:覆銅板,鋰電池等。
真空均質乳化機、有均質鍋、刮壁雙攪拌、真空系統、電加熱、蒸汽加熱溫控系統、電動液壓升蓋系統、電器控制等組成,是生產藥用軟膏、膏霜、乳液等的專用設備。主要特點:鍋體采用優質不銹鋼板沖壓焊接組成,乳化鍋乳化過程是在全密封條件下進行的,有效防止了灰塵和微生物的污染,乳化后的產品光亮細膩。鍋內物料通過均質機的高速內循環剪切混合乳化,相向雙攪拌,順時針框式刮壁攪拌,逆時針漿式攪拌,刮板攪拌器在運轉時產生離心作用,使四氟刮板緊貼鍋壁,有效的解決了鍋壁沾料問題,不留死角,理想的變頻調速裝置可使其轉速任意無級調速。該設備在鍋蓋上裝有獨特的一體視鏡裝置,配有封閉式照明燈,供操作人員隨時觀察物料乳化情況。整套結構為三夾套,設備加熱、冷卻在同一夾套內完成,夾套外層有硅酸鋁保溫層,可防止操作工人燙傷,確保生產。其次鍋體上裝有冷卻水進出口。鍋蓋上配有各種快裝接口,用戶根據需要選配(無菌空氣呼吸器、物料吸入口、真空泵接口、清洗球、CPI接口、微量元素加入口、一體視鏡窗、真空表)。鍋底配有鍋底閥,出料可采用鍋蓋上升,手動傾倒,傾倒角大于90度,或鍋底加壓出料。采用蒸汽加熱/電加熱(可選),鍋內耐壓0.25Mpa,夾套耐壓0.3Mpa,整個鍋體內外精拋,符合GMP要求。真空系統采用水環式真空泵,配有油水分離器,保證真空吸料充分。真空泵接口采用快接形式,連接管道采用衛生級不銹鋼管。電器集控柜,工作電壓380v,頻率50Hz,采用ABB電機,電器控制柜配有奧托尼克斯智能數顯溫度控制調節儀,康沃/臺達變頻器控制調節儀、奧托尼克斯數字定時器、施耐德電器。電機、電器等也可以根據用戶選配國產/進口。出口設備,電源440V60Hz可以定加工。
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