以下是:上饒市德興市均質乳化機省心的選擇的產品參數
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均質乳化機省心的選擇
到底達到多少轉速才能算高速呢?可能沒有定論,其實區分這個也沒必要。本人認為大于400r/min都可以算高速攪拌,這顯然低于乳化機的轉速的。可以說,乳化機是高速攪拌,但高速攪拌不全是乳化機。乳化機是有一對間隙很小的均質頭的,轉速一般達到2980轉每分鐘的,它主要用來破碎,分散,剪切物料,使物料變得很細膩!在它工作的同時,可以抽真空,加溫冷卻的!而高速攪拌器只是用來混合物料的,在動作過程中,更沒有真空脫泡及升溫冷卻功能的!告訴攪拌一般是用來混合的,主要起乳化前的預混作用。乳化機借助高速、高剪切力使物料均質乳化。如:雙乙酰酒石酸脂肪酸甘油酯主要用途: 乳化劑,穩定劑性狀:白色粘稠液體或臘狀固體,溶于大多數油脂,不溶于甘油和丙二醇,不溶于冷水而可分散于熱水中。屬于O/W型乳化劑,它可使油水中的界面張力大大降低,親水能力強。固宜作蛋糕預混合粉的發泡劑,用于冰淇淋中使脂肪球凝聚,以取得較好的干燥度和膨脹率。又如:單硬脂酸甘油酯性狀:白色蠟狀薄片或珠粒固體,不溶于水,與熱水經強烈振蕩混合可分散于水中,為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點不低于54℃。
一. 高剪切原理:在電動機的驅動下,高速旋轉的轉子將物料從容器底部軸向吸入精密的工作腔。這時強大的離心力將物料徑向甩入轉子與定子之間精密狹窄的工作腔,同時產生離心. 擠壓. 碰撞等綜合作用力。這時高速旋轉的轉子葉片外端產生至少15.7m/S以上線速度的作用力,形成強烈的液力剪切,使物料充分的分散. 乳化. 破碎. 并通過定子孔射出。物料射出后以高速度射向容器壁而改變方向,同時工作腔中不斷有物料射出,使物料在容器中形成一個對流,經過無數次循環后,可以達到所需要求的效果。二. BME100L實驗室高剪切混合乳化機的特點本設備采用大功率電機作動力,具有性能穩定. 噪音小. 處理量大. 應用廣泛. 使用方便等優點。無級調速器采用智能控制技術,對電機實現無級調速,采用數字PID技術. 控制精度高. 無誤動作. 系統結構簡單. 運行穩定可靠。本設備設計有三種不同類型的可換定子頭,并可在幾分鐘內完成拆卸,清冼過程,便于生產不同產品。1. 園孔定子適用于一般的混合或大顆粒的粉碎,在這種頭上的圓形開孔提供了所有定子中的循環,適用于處理較高粘度的流體。2. 長孔定子適用于中等固體顆粒的迅速粉碎及中等粘度液體的混合,長孔為表面剪切提供了的面積和良好的循環。3. 網孔定子頭適用于低粘度液體的混合,其剪切速率,適宜于乳液的制備及小顆粒在液體中的粉碎. 溶解過程。三.技術參數電機功率:300W 電壓:AC220 50Hz轉 速:200-10000(無級調速)處 理 量:100-5000mL
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