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產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 樂農 產地 山東 是否進口 否 保質期 540（天） 綠色食品 否 處理技術 熱風 儲藏方法 陰涼干燥衛生處 包裝 袋裝 水分含量≤ 8（%） 原料與配料 鮮紫薯 采購紫薯粉必看-質量優,樂農食品有限公司(碭山分公司)為您提供采購紫薯粉必看-質量優,聯系人:馬經理,電話:0527-88266888、0527-88266888,QQ:1779908777,請聯系樂農食品有限公司(碭山分公司),發貨地:萬善鄉南王段村。 安徽省,宿州市,碭山縣 2022年，碭山縣實現地區生產總值（GDP）262.03億元，分產業看，產業增加值45.78億元，第二產業增加值73.75億元，第三產業增加值142.50億元。三次產業結構比例為17.47：28.15：54.38。
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紅薯蒸熟做成紅薯泥面粉、紫薯粉、紅薯泥倒入盆中，加少許白糖混合均勻，酵母用溫水化開，倒入面粉盆中，一邊倒一邊用筷子攪勻，攪成棉絮狀.用手將面粉揉成光滑的面團，封上保鮮膜，放入溫暖處發酵發酵到2倍大的面團，用手指按壓后不回縮即可.面粉倒入盆中，加入酵母、白糖、水，用筷子攪拌成棉絮狀用手將面粉揉成光滑的面團，封上保鮮膜，放入溫暖處發酵發酵到2倍大的面團，用手指按壓后不回縮即可.在揉面墊上撒上干面粉，將面團揉搓，排空氣體將兩個面團分別搓成長條，分割成大小均勻的劑子，紫色劑子稍小點白色劑子搟成薄圓形，紫色劑子揉圓 取一塊白色面皮，把紫色面團放在白面團里像包包子的手法一樣給包起來收口朝下，整理成漂亮的圓形在面團上切十字花刀放入蒸鍋靜置20分鐘，進行第二次發酵
紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至微微發白加入紫薯粉加入鮮奶油攪打均勻篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發取三分之一打發蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻硅膠模內墊入紙模將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。
結果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。2、紫薯的營養均衡豐富，又兼有功能，是極好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代，消費者更加關注食品的、，用紫薯全粉生產的產品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯食品，與國內市場上同類產品的空缺，也預示著此類產品極大的發展空間。
天然紫薯粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質，具有較好的復水性。紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中，提供產品鮮艷的紫色，增加濁度強化產品的真實感；作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味；用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯，經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。
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包子饅頭花卷，這是我們餐桌少不了的主食，沒事的時候喜歡自己做花樣主食三、紫薯粉小花卷，用了紫薯粉和成雙色面團，營養更豐富，賣相也很清新，非常吸引孩子的注意力，一定會讓寶寶食欲大增。四、酥皮即點心的一種做法。從做法上可分為中式酥皮和西式酥皮。美味干脆。中式酥皮點心的常見形式有菊花酥、椒鹽酥等。如果添加部分的玖匯益紫薯粉，顏色會更加絢麗，花朵一般美麗！紫薯粉營養豐富，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。此款面食加入了營養的紫薯粉，做成漂亮的蝴蝶型，非常養眼又。六、可以用紫薯粉做發糕，比起普通的發糕又好吃又漂亮！
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