產品參數 | |
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產品價格 | 電聯 |
發貨期限 | 1-3 |
供貨總量 | 不限 |
運費說明 | 協商 |
產地 | 山東 |
是否可定制 | 是 |
品牌 | 樂農 |
范圍 | 七星關區紫地瓜粉 擇優供應范圍覆蓋貴州省、貴陽市、遵義市、安順市、銅仁市、六盤水市、畢節市、黔西南市、黔南市、黔東南市 七星關區、大方縣、黔西市、金沙縣、織金縣、納雍縣、赫章縣等區域。 |
<畢節>樂農食品有限公司設備精良,以專業化生產保證七星關南瓜粉產品的穩定性。 不斷健全的管理體制為產品的結構、質量提供了可靠的保證。
我們的原則
創新源于我們對七星關南瓜粉科技的積累;
穩定源于我們對七星關南瓜粉質量的堅定;
卓越源于我們對七星關南瓜粉細節的執著;
形象源于我們對七星關南瓜粉服務的認真!
手光面光盆光的“三光”狀態。 2、是發酵溫濕度控制不好。面沒有發酵好,饅頭自然就會回縮起皺,這種情況一般也會導致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發酵到位,一般溫度控制在40度以內,濕度為75(有經驗的手摸下就知道,也可以買個溫濕度計可以具體量),一般要達到要求達到原面團的2倍大,但也不能發過了,發過了就成“老肥”了。 3、是面團沒有揉到位。在以面食為主的西北地區就有“打出來的婆姨,揉出來的面”一說,可見揉面的重要性。我的經驗是手工揉面不低于500下,合格標準是要揉到面團內部沒氣泡,外表光滑有點粘手就是濕濕有手的感覺,切面不見氣泡空洞。這是個力氣活,是饅頭能否成功為關鍵的一步。 4、是二次餳發不到位。這是造成饅頭回