秦皇島北戴河甲酸是基本有機化工原料之一，廣泛用于農藥、皮革、染料、醫藥和橡膠等工業。秦皇島北戴河甲酸可直接用于織物加工、鞣革、紡織品印染和青飼料的貯存，也可用作金屬表面處理劑、橡膠助劑和工業溶劑。在有機合成中用于合成各種秦皇島北戴河甲酸酯、吖啶類染料和甲酰胺系列醫藥中間體。具體分類如下： 1、醫藥工業：可用于 、安乃近、氨基比林、氨茶堿、可可堿冰片、維生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑的加工。 2、農藥工業：可用于粉銹寧、三唑酮、三環唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、殺蟲醚、三氯殺螨醇的加工。 3、化學工業：制造各種秦皇島北戴河甲酸鹽、甲酰胺、 、新戊二醇、環氧大豆油、環氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脫漆劑、酚醛樹脂的原料。 4、皮革工業：用作皮革的鞣制劑、脫灰劑和中和劑。 5、橡膠工業：用于天然橡膠凝聚劑的加工，橡膠防老劑的制造。 6、實驗室制取CO。化學反應式： 8、檢定鈰、錸和鎢。檢驗芳香族伯胺、仲胺和甲氧基。測定相對分子質量和結晶的溶劑甲氧基。顯微分析中用作固定劑。 9、秦皇島北戴河甲酸及其水溶液能溶解許多金屬、金屬氧化物、氫氧化物及鹽，所生成的秦皇島北戴河甲酸鹽都能溶解于水，因而可作為化學清洗劑。秦皇島北戴河甲酸不含氯離子，可用于含不銹鋼材料的設備的清洗。 10、用于調配蘋果、番木瓜、菠蘿蜜、面包、干酪、乳酪、奶油等食用香精及威士忌酒、朗姆酒用香精。在終加香食品中濃度約為1~18 mg/kg 。 11、其他：還可以制造印染媒染劑，纖維和紙張的染色劑、處理劑、增塑劑、食品保鮮、動物飼料添加劑和還原劑等。

秦皇島北戴河甲酸是能和烯烴進行加成反應的羧酸。秦皇島北戴河甲酸在酸的作用下（如硫酸， ），和烯烴迅速反應生成秦皇島北戴河甲酸酯。但是類似于Koch反應的副反應也會發生，產物是更高級的羧酸。 辛醇/水分配系數的對數值：-0.54，爆炸上限％（V/V）：57.0，爆炸下限％（V/V）：18.0。 秦皇島北戴河甲酸為強的還原劑，能發生銀鏡反應。在飽和脂肪酸中酸性是比較強的，離解常數為2.1×10-4。在室溫慢慢分解成一氧化碳和水。與濃硫酸一起加熱至60~80℃，分解放出一氧化碳。秦皇島北戴河甲酸 加熱到160℃以上即分解放出二氧化碳和氫。秦皇島北戴河甲酸的堿金屬鹽加熱至400℃生成草酸鹽。

秦皇島北戴河甲酸具有和醛類似的還原性，而酸性高錳酸鉀有較強的氧化性，所以兩者可以發生氧化還原反應，使高錳酸鉀溶液褪色。 分解反應 秦皇島北戴河甲酸在濃硫酸的催化作用下加熱分解為CO和H2O。 銀鏡反應 秦皇島北戴河甲酸為強還原劑，它能起銀鏡反應，把銀氨絡離子中的銀離子還原成金屬銀，而自己被氧化成二氧化碳和水。 加成反應 秦皇島北戴河甲酸是 能和烯烴進行加成反應的羧酸。秦皇島北戴河甲酸在酸的作用下（如硫酸， ），和烯烴迅速反應生成秦皇島北戴河甲酸酯。但是類似于Koch反應的副反應也會發生，產物是更高級的羧酸。 酯化反應 秦皇島北戴河甲酸能和醇類在濃硫酸的作用下并加熱能發生酯化反應。如秦皇島北戴河甲酸與甲醇在濃硫酸的催化下并加熱，可發生酯化反應，生成秦皇島北戴河甲酸甲酯。 還原反應 秦皇島北戴河甲酸在催化劑的的作用下加氫可還原為甲醛。 秦皇島北戴河甲酸完全燃燒 純度高的秦皇島北戴河甲酸可在氧氣下完全燃燒，會生成二氧化碳和水。