打頂(打尖、摘心)。封壟前打頂能促進分枝。封壟后連續打群尖能控制莖蔓伸長。打頂長度約半寸(一葉一心)。好在晴天進行。剪枝。一般大田剪枝會減產，而瘋長時，適當剪去部分枝葉，能通風透氣條件，有增產作用。 　　地瓜苗一般用50％矮壯素加水500~1000倍，或用15％多效唑加水1500～3000倍，對封行后繼續旺長的地瓜苗進行葉面噴霧，根據長勢可噴1～2次(若噴2次，隔兩周后再噴)，可有效地徒長，產量，但對不瘋長的植株不能噴用。 　　紫薯苗的育苗選好紫薯苗種子，紫薯的品種很多，適合浙江種植的有：紫薯王、紫羅蘭，浙紫一 、早熟等。首先是要選好種子，育種的紫薯在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，從土中挖出來后在太陽下曬兩天，使得種子干燥，并殺滅病菌，好整棵成串貯藏，以薯塊的創傷，一般采用地窖式保溫保暖技術，保證種薯貯藏。紫薯苗

紫色是紫薯中存在花青素(Anthocyanidin)，花青素分子量：2824分子式：C15H11O6這是自然界廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類黃化合物。 　　也是植物中的主要呈色，花青素存在于植物細胞的液泡中，可由葉綠素轉化而來。低溫、缺氧和缺磷等不良也會促進花青素的形成和積累。在植物細胞液泡不同的pH值條件下，使和葉片呈現五彩繽紛的顏色。秋天可溶糖增多，細胞呈酸性，在酸性條件下花青素呈紅色或紫色，所以和葉片呈紅紫色、也是紅葉出現在秋天的原因。 　　紫甘薯、紫大米、紫玉米、紫土豆、黑花生、紫山藥、紫胡蘿卜、紫甘藍、紫背菜、紫蘇、黑豆、黑棗、黑茶、黑小米、黑小麥、黑苦蕎、黑加侖、、黑番茄、藍莓、紅莓、紅莧菜、紅辣椒、紅高粱、葡萄、血橙、越桔、枸杞、花生紅皮、茄子皮、山楂皮、櫻桃、草莓、桑葚、南瓜、酸果蔓、無花果、接骨木紅、等許多食品。紫薯苗

如何實現甘薯苗高產栽培甘薯是塊根作物，具有高產、穩產、適應性廣、抗逆性強、營養豐富、用途廣泛的特點。在種植結構中，成為火爆作物。怎樣才能使甘薯苗從甘薯實現豐產呢。（一）平衡施肥、起壟種植據試驗，生產1000kg薯塊，需吸收N素4-5kg，P2O5O為3-4kg，K2O為7-8kg，因而施足、配全肥料是甘薯豐產的重要條件。 　　施肥應做到前期肥效快，秧苗早發；中期肥效穩，壯而不旺；后期肥效長，植株不早衰。高產田一般應畝施有機肥4000kg以上，尿素10kg，二銨20kg，25kg。施肥宜在作壟時條施為宜。甘薯高產土壤的特點是結構疏松，空隙度大，透氣性能好，氧氣供應充足，能透水能排澇。 　　結合深耕起壟栽培，能土壤的理化性質。壟突出地面既有利于雨季排水，還有得于有機分解，并且能使白天吸熱快，地溫，夜間散熱快，晝夜溫差大，有利于甘薯生長和根系積累養分。起壟時要做到壟形肥胖，壟溝窄深，壟面平，壟土踏實，無大垡和硬心。紫薯苗