隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊，西餐、西點行業(yè)在我國的飲食市場上發(fā)展越來越快，對于西餐、西點大師的人才需求也是越學越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業(yè)之一，尤其是對于追求高雅、時尚職業(yè)的女性來說，無不是“”。中西糕點培訓 那么，河北及其周邊城市的朋友在哪里學西點培訓比較好呢？虎振西點烹飪學校除了設(shè)有廚師培訓班以外，還設(shè)有西餐、西點等西方飲食文化培訓班虎振西點培訓學校，專業(yè)從事西點培訓和面包蛋糕教學的培訓中心，0基礎(chǔ)學起，包學包會。小班教學模式易學會包學會 虎振西點培訓學校西點培訓班告別了以往的30多人一班的教學模式，特開設(shè)了數(shù)十人到二十人的小班教學模式，保證教學質(zhì)量及學生的學習進度。虎振西點培訓學校西點培訓學習，主要分四個階段，兩個模塊：階段：技能基礎(chǔ)學習，主要包括西點面包整形、蛋糕基礎(chǔ)抹面制作；專業(yè)理論知識學習；裱花課程花卉類制作；烘焙西點、干點類制作；西點基本功強化練習；第二階段：技能拓展，學習主要內(nèi)容包括：陶藝蛋糕學習與制作；巧克力配件學習與制作；蛋糕課程的學習與制作；翻糖蛋糕學習與制作；多層蛋糕及大型展臺蛋糕設(shè)計與制作。第三階段：技能強化，學習內(nèi)容主要包括：甜面包、丹麥面包、法式面包制作；吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作；花式面包、三明治、披薩等品類制作；曲奇、手工餅干制作；千層酥、泡芙等干點種類制作；第四階段：崗前培訓，主要學習內(nèi)容包括：塔、派類、慕斯、巧克力制作；杯狀慕斯制作，提拉米蘇等西點流行點心制作；月餅綠豆糕果凍等品類制作；崗位模擬及就業(yè)指導等。 我校以重德育才為己任，以社會需要為目的，致力于社會各界合作，向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名，顯著的成績得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點烘焙餐飲專業(yè)人才，就業(yè)率高達98%。畢業(yè)學生遍布山東、江蘇，濟南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市。

1.學習對象：面向沒有基礎(chǔ)的初學者，從面包糕點制作的基礎(chǔ)知識到能獨立制作.結(jié)業(yè)即可參加工作.對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導，包括不定期來學校再次深造培訓； 2.學習內(nèi)容：面包類（1）講授面包的表面裝飾及各種餡料；扭紋面包、抹茶杏仁片、匈牙利培根 、椰茸面包 、布丁面包、蛋黃菠蘿、藍莓乳酪 、大阪燒、腸仔包 、比薩包、四季包、墨西哥面包、椰香面包、辣松面包、芝士熱狗、柴魚面包、葡萄總動員 、熱狗 、毛毛蟲、奶香片、芝士棒、三明治、四季包、豆沙圈、藍莓酥粒、奶油水蜜桃、香蔥面包 、稻香面包 、低糖面包、牛油排包、雜糧面包、金牛角 、營養(yǎng)餐包 、低糖面包等等30余種面包.， 學校， 西點類（2）戚風蛋糕坯、巧克力胚、布娃娃、杏仁瑪?shù)吕住⒎涿鄞罄硎⒁豢诟！⒐椎案狻㈨n國布丁、紅棗蛋糕、糖果、香焦奶酪、日式銅鑼燒、加州福里亞 、梅花蛋糕、淘氣包、抹茶江豆、歐風卷、脆皮天使、瑞士卷等等20余種 餅干類（3）菠蘿泡芙、 葡式蛋撻、夫人鏡羅馬盾牌、桃酥 、芝麻薄脆、肉松酥 、 鳳梨酥、波浪曲奇、扭扣餅干 、泡芙、少林花生酥 、意大利小西餅、椰絲酥餅 、老公餅、 老婆餅、香芋酥、蓮花酥等等15余種 3.學習方式：循環(huán)授課，隨到隨學.老師示范、講解，學員實際操作，并由老師現(xiàn)場指導，全天授課，每日上課7小時.河北西點面包烘焙綜合班中西糕點培訓