虎振技校位于特色小吃之都淶源—特色小吃產品面向全國銷售，產品銷往本地及全國各地，尤其在湖北、湖南、河南、河北、廣東、廣西、四川、貴州、安徽、江西、陜西等20多個省市占有一定的市場，并出口中東、東南亞等多個和地區。

 

虎振是保定烹飪培訓學校品牌，保定的驕傲！我們取得的任何成績，換成別人都會當成炫耀的資本，不過我們不會，我們從不炫耀，因為我們眼中只有更好！我們一心要為保定人民提供更好、更優質的餐飲服務！我們被業內人士譽為“保定餐飲業的北大、清華”！保定的四、五星級酒店中，80%的廚師都是我們的學生，涵蓋多家保定酒店，燕鳳樓、世紀大飯店、世貿皇冠…… 這些讓保定人耳熟能詳，充滿遐想的名字是保定的象征，更是我們的學生創造了他們的輝煌！我們不會停止自己前進的腳步，因為我們要對自己負責，要對保定人民負責！ 在保定虎振職業培訓學校，我學習的是4個月的熱炒大廚培訓班。學校的學習氛圍很好，老師到晚上還在授課，所以，在同樣的時間內，我們比其他人多學了將近兩個月的課程。從理論到實踐，每個過程都要老師的悉心指導，并且會針對每個學生的特點，著重培養他的特長。以我自己為例，雖說我是土生土長的保定人，但是一接觸到淮揚菜便像著了魔一樣，一心想鉆研下去。人說，興趣是 的老師。此話果然不假，我經常在課余時間學習淮揚菜相關的知識，而當我們老師發現這一點以后，十分高興。他覺得每個廚師都應該有自己的看家本領，這才是真正能抓住別人胃口的關鍵。于是老師便在晚上的時間專門給我傳授淮揚菜的知識和操作。而那段時間，正是我的廚藝突飛猛進的時期。

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