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產品價格 | 3980 |
發貨期限 | 0 |
供貨總量 | 100 |
運費說明 | 自理 |
小起訂 | 1 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
質量認證 | 強制認證 |
中西糕點培訓 | 河北職業技能培訓 |
烘焙培訓 | 技能培訓 |
虎振西點專修培訓學校設施齊全,師資力量雄厚,專業設置前沿,教學理念先進,按照課程設置,學員從基礎學起,先進行強化基本功的訓練,掌握廚師應具備的理論知識和技能;老師們豐富的教學經驗加上獨有心得,以深入淺出的方法講解,學員每天在教師的指導下,親手制作各種菜肴,在理論上反復實踐,在實踐中掌握技術要領,使每位學員易學、易懂。廚師人才緊缺,社會需求大,就業前景廣闊,同時我校與十多個省市的勞動局和數個用人單位:酒店、餐飲公司等建立了“就業合作關系”。中西糕點培訓 為學生就業提供了可靠的保障,鋪就了一條燦爛的陽光大道! 一、糕點中級班 學期兩個月 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業方向:畢業后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創業班 學期三個月 學習糕點班的所有課程,另增學以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業方向:以自己創業開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。
學糕點面包要多久,學蛋糕面包學費多少錢糕點培訓餅干制作小點心的制作方法保定學西點去哪兒哪里有學蛋糕的地方虎振糕點培訓味道好可愛小點心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂趣,餅干能讓你體驗酥脆的感覺,每一款小甜點都能給你帶來多姿多味的味蕾感覺,偶爾在家制作DIY烘焙,就能回想起那記憶中美妙的味道。今天,文昌西點培訓為大家一道可愛小點心之牛粒的做法,讓你做出的甜點鮮活起來!中西糕點培訓材料: A:蛋黃3個,糖25gB:蛋白3個,糖35gC:中粉 90g 香草粉12小匙D:糖粉適量。E:餡:奶油50g.奶油奶酪25g,檸檬汁1小匙,糖粉35g。做法: 1、A材料用打蛋器打發.B材料也用打蛋器打至硬性發泡.2、A+B用拌勻.加入過篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預熱至200度,烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中(不用裝擠花嘴),在烤盤紙上擠出小圓堆,然后用濾網將糖粉灑在面糊表面,送進烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。 保定中西糕點培訓學校成立伊始,教研人員僅6人,經過幾年的跨躍式發展,專業教學研發人員已發展為今天的60余名,目前是中國較大的藝術西點蛋糕裝飾及烘焙類產品配料研發基地,也是中國較大的藝術西點蛋糕人才培訓及輸出基地。用學校的規模大小來衡量學校的師資的確有點牽強,按道理說規模越大的學校就越有資金請高級的老師來教學,除非學校是某個高級老師自己開的。其實較重要是看他的教室有沒有有學習的氣氛??蠢蠋熓欠裼凶銐虻慕虒W經驗,會做的師傅的不一定會教,所以一個老師的行業影響力和教學經驗是非常重要的。查查該學校老師在行業內的資深和影響力是正確的。
面包西點的學習從理論知識入手,從生產原料的認識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認識和了解、各種模具的認識和使用、設備的認識和使用、烘焙知識的了解,生產間設施設備 的配備,生產的衛生知識和產品詳細的制作流程,傳授面包產品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應用,各種基礎經典蛋糕(戚風、海綿、天使)的打發制作,西式甜點、餅干及中式傳統糕點等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點培訓 生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術,所學內容以配合開店所需的產品種設計,適合為開店的您選擇的理想班級。
我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業內人士的肯定。畢業生就業率達。為社會培養了15000余名糕點烘焙餐飲專業人才,就業率高達98%。畢業學生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創業開店學生遍及河北、北京、天津、山東等各市 保定虎振糕點學校是一所專業的糕點培訓學校,15周歲以上、身體、熱愛糕點行業的有志青年均可報名學習!學校師資力量雄厚,治學嚴謹,教書育人?!熬礃I、奉獻、嚴謹、創新”是我校的教師風范,“嚴格、嚴謹、奮進、刻苦”是我們的校訓?!耙磺袨閷W生著想,一切以質量取勝”是該校的辦學宗旨;為學生“先找工作后上學,畢業就業有保障”是該校辦學的模式;而雄厚的師資力量及獨特的教學方式,則是辦學的保證。 教學設施中西糕點培訓 保定糕點學校環境優美,校園氣氛濃郁,擁有先進的不銹鋼灶具爐臺、供千人實習操作的標準化實習操作大廳、理實一體化教室,理實一體化西點教室,學校設施設備先進,有緊跟就業市場的模擬餐廳供學生進行前往酒店工作前的實際操練。學習方式循環授課,隨到隨學。每人一個轉盤,一套工具。老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現場指導糕點培訓。培訓目標保定糕點班培訓學校把培養線技能型、實用型人才作為戰略定位,開設國內較具發展潛力的烘焙工藝專業技工班,為食品大中型企業、星級酒店、餐飲企業培養技術骨干。