除了師資上的優(yōu)勢(shì)，虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校還具有完善的教學(xué)和實(shí)踐設(shè)備，學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺(tái)，22間標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、中點(diǎn)教室、多媒體教室、體育硬件設(shè)施等一應(yīng)俱全。 在教學(xué)上采用全國(guó)獨(dú)創(chuàng)的“階段性考核達(dá)標(biāo)”和“互動(dòng)式模擬餐廳”加“導(dǎo)師訓(xùn)練”相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)方法。注重學(xué)生技能的培訓(xùn)堅(jiān)持以教學(xué)質(zhì)量管理為中心，著力加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)教育和素質(zhì)教育，積極引導(dǎo)和建設(shè)向上的學(xué)風(fēng)，定期開(kāi)展豐富多彩的校園活動(dòng)，充分的提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，從根源上保證了學(xué)子的學(xué)習(xí)效果。 虎振廚師烹飪專(zhuān)修學(xué)校先后在石家莊、北京、上海、杭州、廣州等全國(guó)主要大中城市設(shè)立50多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，500多位創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，確保畢業(yè)學(xué)生順利就業(yè)。與希爾頓、萬(wàn)達(dá)威斯汀、俏江南等50000余家用人單位達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬牛ＷC畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)。廚師培訓(xùn)

隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，越來(lái)越多的初、高中畢業(yè)生和社會(huì)剩余勞動(dòng)力外出打工，因沒(méi)有技術(shù)，只能從事臟、累、差的工作，工資報(bào)酬低且沒(méi)有勞動(dòng)保障。有大部分家長(zhǎng)看不透 形勢(shì)的發(fā)展，讓孩子學(xué)了過(guò)時(shí)而飽和或跟目前形勢(shì)不切實(shí)際的專(zhuān)業(yè)（如電腦、商務(wù)、電子等專(zhuān)業(yè)）。盡管掌握有技術(shù)，也很難找到理想工作，即便是大、中專(zhuān)畢業(yè)生，因無(wú)專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)也常為找不到理想的工作而苦惱。那么孩子應(yīng)該學(xué)什么專(zhuān)業(yè)技術(shù)，收入高、工作又穩(wěn)定呢？它就是永不失業(yè)、高薪就業(yè)的廚師專(zhuān)業(yè)。為滿(mǎn)足社會(huì)發(fā)展需求，人才奇缺，因此，廚師屬前沿專(zhuān)業(yè)，被全球譽(yù)為終生不失業(yè)的金色藍(lán)領(lǐng)。 虎振廚師學(xué)校把教學(xué)質(zhì)量作為學(xué)校的生命線(xiàn)。教學(xué)計(jì)劃細(xì)致；校長(zhǎng)和德高望重的老教師親自參與教學(xué)；兢兢業(yè)業(yè)上好每一節(jié)理論和實(shí)踐課；定期召開(kāi)教研會(huì)和業(yè)務(wù)調(diào)度會(huì)，不斷接受新的教學(xué)理念，不斷總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高教學(xué)水平；定期組織全能比賽，大幅度提高學(xué)員勤學(xué)苦練的自覺(jué)性和實(shí)際操作能力。廚師培訓(xùn)